ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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お持ち帰り

今日のお店は、
開店早々、町内の3役さまがお茶にいらしたり、
電話で常連さまがお友達とランチの予約をくださったり。

ご予約の常連さまは、気まぐれランチ専門の方。
ご予約の時間まで時間があったし、
先日の宴会で材料を多めに買ってしまって、
いろんな料理が出来そうだったので、
今日の気まぐれは、
カリフォルニアロールプレートと、
イカとカラスミのパスタセットにしました。

カリフォルニアロールプレートには、
海老カツとタコとセロリのイタリアンサラダ付。
予約の時間まで時間があったので、
つなぎ無しのぷりぷり海老カツを
手作りしてしまいました。
気まぐれランチ

ご予約の常連さまグループがいらっしゃると、
常連さまのみカリフォルニアプレートをご注文。
他の方は始めてのお食事で、オムライスをご注文。
常連さまが揚げたてぷりぷり海老カツを
「おいしいわ~」「出来立てはやっぱりおいしいわね~」
といっておいしそうに召し上がってるので、
ご一緒のお友達の方達が、
「私も食べたいわ!」とおっしゃって、単品でのご注文。
海老カツ

常連さまが、
「このプレートごとお持ち帰りしたいくらいだわ」
とおっしゃったので、
「出来ますよ~」というと、
「ホント?じゃあ一式と海老カツ単品お願い」と。
すると他のお客さままで、
「私はロール寿司お持ち帰りしたいわ」とか
「私は海老カツの単品がいい」
と次々皆さまがお持ち帰りのご注文!
結局準備した海老カツ、カリフォルニアロールが
全部売り切れました!ありがとうございます。

サービスで、タコのイタリアンサラダお付けしましたが、
「至れり尽くせりですみませんね。
夕飯まで作ってもらっちゃってありがとうね~」
と言ってお帰りになりました。
こちらこそ、有難うございました!
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最後の日曜日の通常営業

今日お昼は、
昨日の宴会でいらした方が
早速いらしてくださいました。

昨日の宴会が終わった帰り際、
今回の宴会で初ご来店のこの方が、
「杏仁豆腐、いつも出してるのですか」
「近くだし、娘が好きだから連れてきたい」
と厨房入り口まで来て言ってくださって、
「明日のランチのデザートでお出しできます」
とお返事したのですが、
早速、娘さん、おばあさん来てくださいました。

昨日お出ししたミートソースパスタを
今日もご注文され、お口にあってよかったです!
有難うございました。

また、今日は最後の日曜通常営業。
(4月から定休日が「木曜」→「日曜」です)
昨日いらしてくださってご来店いただけなかった方が、
今日も来て下さったり、
常連様方がいらしてくださったり。

常連様のお1人は、
照井さんのセミオーダー用のガラスを気に入られ、
帯止めに作って完成するようご注文。
お友達へのプレゼント用と
ご自身用にと注文されました。
モダンなステキな帯止めになりそう。
ぜひ、完成したらこの帯止めを着けた着物姿、
見せにきてください!

初の24名さまの送別会

今日は、誠に勝手ながら、
お店をお休みさせていただきました。
せっかくご来店いただいたのに、
お店に入っていただけなかった方々、
大変申し訳ございませんでした。
またのご来店、心よりおまちしております。

さて今日は、なぜ休業にしたかというと、
妻〇木聡のCM撮影!ではなくて(笑)、
近所のとある職場の送別会のご予約でした。
それも杜々始まって以来の24名さま!です。
1人では無理と判断し、
金曜日に急遽東京に居る妹に応援要請。
妹は旦那さんと姪っ子と共に昨日新潟入り。

昨日はお正月ぶりの姪っ子と再会。
10kgを超えた姪っ子を肩にのせ、
担いだりおろしたりを何回もしたせいで、
今朝起きると背筋にかなりの痛みが・・・・
それでも今朝も7時には買出しへ。
それから5時の開始時間まで、ほぼ休まず準備。

今日のメニューはというと

〇サラダ
080329サラダs

〇前菜プレート
 ・スモークサーモンのクラッカー
 ・スパニッシュオムレツ
 ・ウィンナーのパイ包み
 ・タコとセロリのイタリアンサラダ
 ・タイ風トマトマリネ
 ・ベトナム揚げ春巻き
 ・チーズ入りチキンナゲット
080329前菜2s 080329前菜1s

タコとセロリのイタリアンサラダ

〇なすとツナのピザ
080329ナスとツナのピザs

〇カリフォルニアロール寿司
080329カリフォルニアロールs

〇自家製ミートソースパスタ
080329ミートソースパスタs

〇タイ風チキンのオーブン焼
080329タイ風チキンオーブン焼2s

〇自家製杏仁豆腐&フルーツシロップ
080329杏仁フルーツs

です。

妹が居てくれたおかげで、
かなりがんばりました(笑)

送別会のほうはというと、涙涙涙・・・
人間関係の良好な職場だったんですねぇ。
毎年恒例の余興もあって、
笑いもありのあったかい送別会でした。

来月の新人歓迎会のご予約も頂きました。
いつも有難うございます。
別れもあれば出会いもある・・・ですね。

ところで、今日から妻〇木聡君が、
新潟での映画撮影が始まったようですねぇ。
ああ、あんな近くに居て、
会えたかもしれないいんですよねぇ(諦めが悪い(笑))。
新潟でいい作品をぜひ撮って頂きたいものです。

宝物

今日は定休日。
なので、ちょっといつもと違った感じで・・・。

●お宝1
昨日、新井満さんとオーナーの
ツーショット写真を撮ってくださった方が、
写真データが送ってくださいました。
080322満さんとモザイク

有難うございました。お店の宝物にします!

●お宝2
実は先週のある日、
開店早々1人のラフな格好の男性がご来店。
手にはクリアファイル・・・・
「?」と思いながら、珈琲のご注文だったので
珈琲を入れていると、
オーナーに声を掛けられて、
「実は撮影場所を探しているんです」
とおっしゃって、
オーナーに名刺と書類をくださいました。

「撮影ってカメラですか?」
「いえ、CMです。大手食品会社のCMで、
ホリプロの俳優が出るんです」
「はあ・・・」
「その俳優が新潟で映画の撮影があって、
撮影の合間の1,2日間でCMを撮るんです」
「はあ・・・」
「『感染列島』っていう映画なんですけど・・・
この辺で家庭菜園がある一戸建てを探してて。」
「感染列島って、確かこないだ新聞に
エキストラ募集のチラシ入ってましたけど・・・・
えっ、あの妻〇木聡の出る映画ですか?!」
「はい」
「ええ゛ー!妻〇木聡がここに来るんですかああ!!!」
「いやまあ、東京に候補地の写真送って
それから決まりますけど・・」

この方がカメラを車に取りに行ってる間に、
事の重大さに気づいていないオーナーに、
妻〇木聡がだれかを説明。
「携帯のCMに出ている人!」といっても首をかしげ、
「来年の大河『天地人』の主役にこないだ決まった人!」
というとやっと顔が浮かんできたようで、
「なんか心臓がドキドキしてきた」とやっと事態を認識。

店内やカウンター内水周りを撮影し、
「これから帰ってすぐ東京に写真送りますので、
もし採用されたら連絡します」
といって帰られました。

それからのこの1週間というもの、
テレビで妻〇木聡を見ると、
「ああ、来るかもしれないんだあ」と心臓がドキドキ。
「このテラスでのカットがいいんじゃない?」とか
「カウンターからもカットもいいよねぇ」とか
前の菜園に妻〇木聡が立っている姿を想像したり。

東京の妹達にも連絡すると、
悲鳴に近い叫び声と共に
「絶対新潟帰るからー」と興奮気味。
それからというもの、
この1週間で何度もメールやら電話で
「連絡来た?」と連絡が来る始末。

それから10日あまり・・・・
未だに連絡はありません(笑)
杜々に決まらなくても、
連絡してもられるようお願いしとけばよかった(笑)

下見にいらし時、CMの設定上、
一般家庭のキッチンでの撮影もあるとかで、
「業務用の水周りだとだめかも・・・」
とは話されていたのですが、やっぱりダメでした。
撮影日を考えても、もう連絡がないということは、
別のお宅に決まったのでしょう。残念!

撮影が決まったお宅では、
撮影日までのこの数日間は、
さぞかし心臓ドキドキものでしょうねぇ、きっと。
うらやましい~!!

で、何が宝物かというと、
下見のときに頂いたCMの「企画書」です。
CM撮影のスタッフの数やら謝礼の話やら、
なかなかそう伺えない業界の話を聞けたし、
公開前のCM内容を知ることなんてそう無いし。
今となっては、お店を始めてなければ、
絶対手に出来ない代物です。
(本当を言えば、「杜々に居る妻〇木聡」!
の写真が良かったですが(笑))

結果的には、残念なものとなりましたが、
「大手CMほど謝礼はでませんが、
何かの撮影で今後お店使わせてください」
と言っていただけたし(社交辞令かもしれませんが・・)、
ワクワク、どきどき楽しめた1週間でした!

ジョー来たり!

今日のお店はというと
開店前には、月一の「言葉遊び人の会」です。
皆さまこの一ヶ月書き溜めた俳句を持ち寄り、
あーだ、こーだと言葉遊びされていかれました。

また開店早々には、
フォークダンスクラブの帰りという方々が、
お昼を食べにいらしたり、
昼過ぎには、近くの学校の先生6名さまが
お昼を取りにいらしてくださったり。
みなさま、ありがとうございました。

午後からは、お茶にいらした方や、
この春転勤で単身赴任になるお父さんに
プレゼントを買いに来た近所の女の子などなど、
こちらも皆さまありがとうございます。

また今日は取れたて苺を沢山頂いたので、
またまた一部を苺ソースにしました。
採れ立ての越後姫は、ホントおいしいですねぇ。
いつもありがとうございます。

ところで、前の庭に、ジョウビタキを発見!
今年もやって来ました!
P3221382.jpg
(写真中心にいるオレンジ白黒色の鳥です)
お店が建つ数年前の今頃、
畑を作るために土地を耕していた父が、
土の中から出てきた幼虫を集めて置いておくと、
それを狙ってジョウビタキが来るように。
そのうち試しに幼虫を空に投げると、
空中でキャッチするまでに!

それからお店が建ってからも
毎年この時期になると来るようになりました。
「ジョー」と勝手に名前を付けて、
毎年来るたびに「ジョーが来た!」
と皆で盛りあがり、春の風物詩となっていました。
「そろっと今年も来るかなあ・・」と思っていたところ、
本当に今年もやって来ました。

それにしも、同じジョウビタキなのでしょうか。
鳥の寿命はそんな長いはずはないのですが・・・
もし始めの頃の同じジョウビタキだとしたら、
生け捕り幼虫がよっぽど美味だったのですねぇ(笑)
また来年、会えるのが楽しみです。

新作品

今日は午後から、
手芸作品を入れてくださっている
Oさん、Mさんがご来店。
端午の節句用のタペストリーを
3点作って持って来て下さいました。
P3251394.jpg

先日、別の方が搬入してくださった、
新作品の鯉のぼりの焼物も展示したばかり。
お雛様モードからぐっと端午の節句の展示になりました。
玄関やリビングに飾ってもいいですねぇ。
ぜひ、ご覧くださいませ。

午後4時ごろには、
近くの公民館の水彩画教室の8名様が、
教室帰りにお茶にいらっしゃいました。
いつもありがとうございます。
今日は女性の皆さま、
茂野さんの陶器のネックレス、
照井さんのガラスのネックレス、
タイシルクのキーホルダーなどを
ご購入されていかれました。

昨年に比べると当店も、
委託販売の作家作品やアクセサリーの数が増えて、
皆さまに色々選んでいただけるようになりました。
お気に入りが見つかるとうれしいです。
それぞれ数ヶ月ごとに、
作品を入れ替えていただく予定です。
いらした際はぜひ覗いてみてくださいませ。

二胡同好会2回目

今日で、
照井さんの吹きガラスの展示が終了しました。
デパートなどを専門に商品を出されてる作家さんで、
本格的な美術品を展示していただき、
ありがとうございました。
また展示の機会がありましたら、
ぜひよろしくお願いいたします。

また、照井さんの作品の一部を、
引き続き販売させていただくことになりました。
期間中、いらっしゃれなかった方も、
ぜひご覧くださいませ。

ところで、照井さんが搬出作業中、
お母さんの誕生日用にプレゼントを買いに、
近所の小学生と中学生の兄妹さんがご来店。
照井さんのペンダントを買われていかれました。
いいのが見つかって良かったです。
お母さん、きっと喜びますよ~。

また今日は夕方から、
2Fで二胡同好会の2回目です。
今日から(オーナーも参加すれば)3名の参加。
080324二胡同好会2

今日は90分ほどみっちり練習。
開放弦に絞った練習だったようですが、
地味~な動きですが基本の基本ですからねぇ。
飽きずに続けるしかないですね・・・

前回に引き続き、Sさん、お疲れ様でした。
次回の日程も決まりました。
貴重なお休みにもかかわらず、
引き受けていただき、ありがとうございます。

二胡は、1人ではどうしても挫折しやすい楽器・・・
初心者の皆さんが、
少しでも二胡を弾く楽しさを実感されるまで、
もう少しの間お付き合いくださいますよう、
よろしくお願いいたします。

また今日は練習後、
Sさんをはじめ二胡同好会の方より、
王さんの二胡ライブのチケットを購入頂きました。
今日からのチケット販売を始めましたが、
4枚(予約含めると7枚!)が初日で売れました。
みなさま、早々にありがとうございます!!
このペースで行くと、予想以上に早く完売するかも?!

超超間近でプロの二胡演奏を、
新潟ではそうそう聞く機会がございませんので、
ぜひ皆さまお誘いあわせておいでくださいませ。

第4回フリマデー

今日は、今年初、通算4回目のフリマです。
朝から皆さんいらして、準備。
4回目にして、手作りのハンガーが登場!
アイデアものですねぇ。
080323フリマ1 080323フリマ3

080323フリマ2

開店早々、ご近所の方がいらしたり、
いつも来てくださる方や、
以前出店してくださった方々が、
次々いらしてくださいました。
ありがとうございました。

オーナーは、昨日の今日で、
「千の風になって」にちなんだ日本酒、
「千の風」の栓を、昼間っから開けてしまい、
フリマ出店者さんなどと試飲会&
長々「千の風になって」誕生の秘話
(昨日の新井満さんの受け売りのようですが)
を皆さんにお話して回ってました。

お店の方はというと・・・・
ラオス旅行でご一緒したMさんが、
この春新潟を離れる前にいらしてくださったり、
ちょうどそこへこれまたラオス旅行でご一緒した
A夫人もいらしてくださいました。
A夫人からは、先日行って来たばかりの
タイはチェンマイのお土産をいただきました。

バナナの葉に包んだココナッツ餅で、
私が年末に買ってきたものによく似ている!
その場にいらしたお客さま全員にもお裾分け。
久々にタイの味で懐かしかったです。
Aさん、ご馳走様でした!

また午後からは、
休憩がてらお茶にいらしてくださった方々、
1年ぶりくらいの方、
照井さんのファンという女性や、
寺尾のギャラリーでDMを見て
初めていらしてくださった方、などなど、
入れ替わり、色んな方がおいでくださいました。
皆さま、ありがとうございました。

念じていればいつかは叶う?!

今日のお店はというと、
当店にいらしたことのある方のブログを見て
初めていらしてくださった方や、
数日前にご夫婦でランチにいらした方が、
今日は他のご家族とランチにいらしてくださったり、
常連様やお久しぶりのご夫人方が、お茶にいらしたり。
皆さま、ご来店ありがとうございました。

また今日は知り合いの方からお花を頂きました。
久々の生の切花!
P3221375.jpg
早速テーブルに飾らせていただきました。
お客様も「やっぱりお花いいわねぇ」
とおっしゃってました。
いつも色々気に掛けていただき、
ありがとうございます。

5時過ぎには明日のフリマに出店される方々が、
荷物を搬入しにいらっしゃいました。
明日は6組の出店予定です。
ぜひ遊びにいらしてみてください。

ところで、
今日の午後、オーナーは「りゅうーとぴあ」へ。
「千の風になって」を作曲した新井満さんの講演と、
市が「千の・・・」に引っ掛けた町おこしのアイデアを
募集してたのですが、
その募集結果についてシンポジウムがありました。

オーナーもアイデアを提出しており、
「新井満さんに会って来る~♪」と出かけていきました。
もちろん新井満さんに個人的に会えるはずもなく、
「『見に行く』、でしょ!」と突っ込んでおきました(笑)

ところが、帰ってきて話を聞けば、
シンポジウム終了後、ロビーに行くと、
平山前知事のもと、緑の百年物語事業に従事され、
当店の築100年を超える校舎の床板つながりで
ご来店も頂いたことのある県庁の方に偶然再会。

「『ふるさとへの・・・』の授賞式で、
新井満さんと一緒に写真撮らせてもらいたかった・・・」
とオーナーがお話したところ、
「これから関係者のみのレセプションがあるから、
会費払えば参加できるかも」
と言っていただき、なんと参加させて頂けたそう!
そして、やっと念願かなって、
新井満さんと一緒に写真を撮っていただけたそうです。
ありがとうございました。

この県庁の方は新井さんと知り合いだそうで、
新井さんがオーナーの受賞作を
授賞式で朗読してくださったこともあって、
一昨年平山前知事と一緒に当店にいらした時、
一緒に撮らせていただいた写真を、
「ふるさとへの・・・」の授賞式後、
新井満さんの方へお送りしたのだとか。

「新井満さんに時間が取れたら、
いつか杜々に連れて行くから」
と言ってくださったそうです。
その日が来るまで、楽しみにお待ちしております。
今日は本当に有難うございました!

卒業式

今日は108の小学校が今日卒業式。
近所に6年生の女の子がいて、
オーナーとは町内のよさこい仲間。
卒業式では合唱の指揮をするというので、
事前に学校に許可を得て、
保護者のお母さんと卒業式に参列してきました。

帰ってきたオーナーは、
「子どもの歌声は、やっぱりいいわねぇ」
と久々に聞く児童の歌声に感動してました。
今年の卒業生はたったのクラス2だけだそうで、
地元中学の新中学1年生も5クラスだけ。
私の頃の半分以下です。
ほんと、子どもの数少ないんですねぇ。

ところで、
23日(日)11時から15時まで
当店の2Fでフリマがあります。
出店者数は今のところ5組です。
手作り作品、衣類、食器、子供服などなど
を予定しております。
あと1,2店の出店が可能です。
出店希望の方は明日までにご連絡くださいませ。

新潟初!第1回タイ王国フェア

今日は祝日の定休日。
朝から開店前の伊勢丹へ行って来ました。
というのも、今日から伊勢丹で、
新潟初のタイ王国フェアが始まり、
開店前にオープニングセレモニーがあって、
タイ王国大使夫人がいらしたり、
タイ・ラオス旅行でご一緒したA先生が
日本民際センターの代表として、
挨拶されるというので、早速行ってきました。

バスセンターのところでA夫人にばったり。
なんとA夫人、昨日チェンマイから帰ったばかりとか!
年末タイ・ラオス行ったばかりで、いいですね~。
9:30、開店前の伊勢丹の入口へ。
入り口の店員さんがなんとエレベーターまで誘導。
「開店前の伊勢丹なんて始めて入った!」
と話してると、店員さん笑ってました。

6階のイベントフロアへ移動すると、
大使夫人は予定の新幹線に乗れず遅れるとか。
テレビ局クルーにアナウンス嬢、
背広姿の男性店員陣も沢山スタンバイ。
P3201293.jpg

そうこうしていると、大使夫人が到着されて、
予定どおりセレモニー開始。
まずは歓迎のタイ舞踊。
大使夫人到着 タイ舞踊

次は来賓の挨拶&テープカットです。
大使夫人挨拶 A先生挨拶

タイと日本は正式な国交は、
昨年で120周年だそうですが、
夫人のお話では、600年の交流の歴史があるとか。
また、タイはタイシルクで有名ですが、
日本のシルク技術がタイに持ち込まれ、
タイシルクが発展したのだそうです。
テープカット

セレモニー終了後は、
会場に来ていた新潟在住のタイ人の方々と
夫人が記念写真。A先生もツーショット撮影!
記念撮影1 A先生と大使夫人

会場には、タイクラフト、カービングも。
タイカービング

セレモニーが終わって、一般客も沢山ご来場。
タイコーナーを一周りし、無料のお花をゲット。
P3201348.jpg

25日までタイ王国フェアはやっているそうで、
一昔前のものよりぐっとセンスのいい、
タイの民芸品、シルク製品、バック、
銀アクセサリーなどなどが並んでました。
期間中、ムエタイなどのイベントなどもあるとか。
ぜひ行ってみてください。

隣のフロアでは、
同時開催のグルメ&スイーツフェアもやってたので、
日本橋千疋屋のマンゴープリン、
メロン杏仁プリン、苺杏仁プリンを購入。
また、万代に来たのでYAMAHAによって、
二胡の楽譜本を買って帰ってきました。

久々にイベントチックな休日でした。
お知らせお誘い頂きましたA先生、
ありがとうございました。

久々のビビンバ

今日は開店前、
庭の畑から小松菜を取ってきて、
韓国ビビンパの準備。
5種類くらいの具を別々に調理するので、
実はとても手間がかかって大変なのですが、
先日頂いた「どんこ」を使いたくて、
韓国ビビンバにしました。

実はビビンバは、学生時代バイトした
在日朝鮮人の方の焼肉肉屋さんで、
初めて食べてその味に感激した料理。
アジア・韓国料理に目覚めた料理の1つです。

そうこうしていると開店早々には、
お久しぶりの3人の初老のご夫人がご来店。
「野菜たっぷりなのは何?」
とおっしゃるので、ビビンパをお勧めすると、
皆さん聞いたことはあるけど食べたことないとか。
で、ぜひ食べてみたいと、3人様がビビンパをご注文。
P3191286.jpg
(ワカメスープ、デザート、珈琲付¥980)

初めて召し上がるということで、食べ方をご説明。
お口に合うかちょっと心配でしたが、
「おいしいわ~、モリモリ食べれちゃうわ」
とおっしゃっていただきました。良かった良かった。

ちょうどそこに、
2Fをご予約のママさん&お子様がいらして、
ビビンバを食べてる方を見てしまったせいか、
やっぱりビビンパをご注文。
夜ヨーガ教室の生徒さんで近所の常連さまも、
教室終わりの夕飯にと、やはりビビンパを注文。
今日はビビンバが人気でした。
おいしいくって栄養満点ですよねぇ、ビビンバって。

また今日の午後は、
近所の小学生が半ドンで、
お母さんに「お昼は杜々さんで食べなさい」
とお金をもらってお昼を1人で食べに来たり、
初めてのご婦人方がお茶にいらしたり、
10月に展示をお願いしている
ガラス作家さんが照井さんの作品を見にいらしたり、
5月に展示をお願いしている作家さんが
DMを届けに来てくださったり。

閉店間際には、
先ほどお昼を食べに来た小学生が、
お世話になってる人の誕生日にと、
フェルトのケーキを買いに来てくれたり、
ヨーガの先生が、23日のフリマに出す商品を
見せてくださったり。

今日も沢山の皆さまに杜々をご利用頂きました。
有難うございました!

職場のケーキ

今日のお店は、お昼には、
半年ぶりくらいにいらしてくださった方々、
お食事にいらしたご夫婦、
お友達といらした方々などなど、
皆さま、ありがとうございました。

午後には、電話で
職場でのお茶タイム用にケーキ10人分のご注文。
アップパイが3人分しかなかったので、
急遽20センチのバナナシフォンを焼いて、
クリームでデコレーション。
P3181256.jpg

取りにいらっしゃるまでの1時間ほど、
冷蔵庫で冷却。
4時過ぎ、取りにいらっしゃいました。

他に午後のお店には、
昨日もいらしたご夫婦が、
今日もおいでくださったり、
ボランティア帰りというご婦人方が、
お茶にいらっしゃいました。
色々お話させていただいたご夫婦は、
いらした時はちょっとお疲れのようでしたが、
お帰りの時「ああ~楽しかった!」
と笑顔で帰られました。
良かったです。

また閉店間際には、
あるお客様が職場帰りに寄られました。
職場に差し入れられたという、
ルーテシアのシュークリームが余ったとかで、
わざわざ差し入れ(の差し入れ)を届けてくれました。
P3181265.jpg

久々のルーテシアのシュークリームです。
ごちそうになります!

苺ソース

今日のお店は、開店早々、
プロのカメラマンさんがいらして、
ご自身の写真で作ったカレンダー(販売品!)を
2部もくださいました。
ありがとうございました。

頂いたカレンダーの写真は、
新潟の風景と万代橋を撮ったもので、
どれもがとてもステキな写真。
それも、いままで見たことの無い、
かなり現地に通わないと出会えないような
神秘的な自然美の風景ばかり。
万代橋の写真なんかは、霧のロンドンかと思うほど!

たまたま居合わせた常連のお客さまも
いっしょに拝見し、写真に感激。
金色の後光のような朝日が、
林の木々に当たっている写真を気に入られ、
インスピレーションが沸いたよう。
また、カメラマンさんから名刺をいただいのですが、
裏に夕焼けの中の万代橋が印刷されてて、
この常連さま、この写真も気に入ってしまい、
ご自分の手帳に入れて持って帰られました。
カレンダーは店内に置いてありますので、
ぜひご覧ください。

午後からは、
沢山の方がランチにいらしてくださいました。
ありがとうございました。
せっかくいらしたのに席が無くて
お帰りいただいた方もいて、すみませんでした。

また、展示者の照井さんの知り合いの方が、
寺尾や豊栄からおいでくださり、
作品をご購入頂きました。
遠くからありがとうございました。

また今日は、知り合いの苺農家さんが、
規格外で販売しない苺、それも越後姫!を
沢山持ってきてくださいました。
普通スーパーで買ったら、
とても高価でなかなか手が出ない品ですが、
贅沢にも苺ソースにしてみました。

越後姫は、香りと甘みが強く、バランスがすばらしい。
色が良くても味が薄いとか、香りが弱いのがありますが、
越後姫は、生食でもいいし加熱してもおいしいです。
昨年も作ってヨーグルトにかけてお出ししましたが、
大好評で、買っていかれた方もいましたねぇ。
家で召し上がったお孫さんから頼まれて、
何回も買って帰られた方もいらっしゃいましたっけ。
苺ソースを作ると、「今年もこの時期が来たなあ~」と
春を実感します。

朗読&肉厚どんこ

今日はイベントサンデーです。
今回のイベントは珍しく当日の申込みや、
予約無し&車いらっしゃる方々が続出、
(予約無しでOKというウワサが流れてたらしい・・・)
駐車場の確保で少々右往左往。
皆さまにご迷惑お掛けいたしました。

当店でのイベントは、駐車場、準備の関係で、
完全予約制もしくはチケット販売となりますので、
よろしくお願いいたします。

さて今日のイベントは、
朗読と創作音楽のコラボレーションです。
これまでのSさんとNさんの他に、
今日は新しくHさんが朗読に参加してくださいました。
Hさんはかつて某劇団に所属していた方。
以前していただいた荒井さんとはまた違った
味わいのある朗読ですばらしかったです。

1部は日本の民話を、Nさんの創作音楽で演出。
P3161229.jpg

2部は、現在展示中の吹きガラス作家、
照井さんが二胡で1曲参加してくださいました。
ありがとうございました。
P3161233.jpg

2部は宮沢賢治などの朗読です。
皆さん目を閉じて聞き入り、
物語の世界に浸ってらっしゃいました。

終了後は、「朗読、すばらしいねぇ」とか、
「すばらしい声で、あんた、寝てしまったよ!」(笑)
などなど、いろんな感想を頂きました。
ありがとうございました。

出演者の皆さまは、
事前に何回も集まってリハされたよで、
ありがとうございました。
お疲れ様でございました。
また、沢山の新しい方々にもおいで頂いたようで、
ありがとうございました。

ところで、今日の夜9時ごろ、
ラオス旅行でご一緒したMさんが、
ご実家で栽培されたどんこが届いたということで、
わざわざ新発田から届けに来てくださいました。
P3161242.jpg

早速、シンプルにお酒をたらして網焼きに。
P3161245.jpg

香り、味がすごい濃厚で美味!
あまりにおいしかったので、
Mさんに電話で感激を伝えてしまいました。

電話を切ってからも、
たまらず追加でソテーにして試食。
水分が出て、油のコックが加わって最高!
食感はまさにアワビ、アワビのソテーです。
良質の椎茸って主役級の素材だったのですねぇ。
再認識しました。
今週の気まぐれランチは、
このおいしい椎茸を贅沢に使ったメニューで決まり!

今日のお店は遅めのランチのお客さまが多く、
それも小学生の親子さま連れが3、4組も。
初めての方も多く、うれしいかぎりです。
ありがとうございます。

展示作品の方は昨日に引き続き、
シャンパンカラーのグラス、
ネックレス&イヤリング、オブジェが人気です。
やっぱり「いいなあ」と思うものから出ますね。
早い者勝ちですので、お早めにごらんくださいませ。

また今日は、ラオス旅行にご一緒したMさんが、
会議の前にランチにいらっしゃり、
「カラスミパスタ」をご注文され、
「ホントおいしいですね~」といっていただきました。
ありがとうございます。
またちょうど販売用の朝取り苺を持って来てた
苺農家さんから、県外のお友達に越後姫を
贈る手続きをしてらっしゃいました。
ちょうど苺を送ろうと思ってたとこだったらしく、
ほんと偶然でしたが、よかったです。

また夕方には、
明日のイベントに出てくださるSさんや、
自家製苺シャーベットを気に入られた常連様が、
お友達を連れていらっしゃってくださいました。
この方達は早速苺シャーベットをご注文。
初めて召し上がったお友達の方も、
「おいしいわ~」と何度もおっしゃって、
「また食べに来なくっちゃ」と言って頂きました。
お口にあって何よりです。

ところで、明日はイベントデーです。
ので、通常の飲食の営業はできません。
また14:00~16:00は、
イベント中に付き、一般のご入場は出来ませんので、
ご注意くださいませ。

2008/3/31(月)~4/12(土):「オイルスティック画展」

作家 泉谷真知子さんによる
「オイルスティック」で描かれる絵画、
色鉛筆で描かれる「線描」の画展です。

その日その日、その瞬間に感じた
そのインスピレーションを表現した線描画。
春の風が通り抜けているような展示でした。

2008/3/14~24:吹きガラス三春作品展

新発田にある吹きガラス工房「三春」の
照井夫妻の作品展。

オリジナルカラーという「シャンパンカラー」のグラス、
一輪挿し、ペーパーウェイト、お皿、パネルのほか、
ステキなアクセサリーが揃いました。
プレゼントにもお手ごろ、喜ばれること間違いなし!
ステキな大人の女性にぴったりです。
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ネックレス1 ネックレス2

グラス類2 グラス1

一輪挿し各種 ペーパーホルダー
 

アジア料理を食べる会

今日は定休日。
とはいえ、夜には今年2回目のアジア料理を食べる会です。

朝6時に某食材店に買出しに行き、
お昼に近くのスーパーに残りの買出し。
そこでナント自転車のカギをなくし、
迎えに来てもらってカギを壊したその10秒後に、
店長がカギを見つけて持って来てくれた・・・・・
せっかちはいけませんねぇ。

さて今日のアジ会は、
初代の方が1人お休みでしたが、
新しい方が3名さま増えて9名さま。
4ヶ月380万円で世界1週旅行したという方や、
ハワイとニュージーランドに別宅を持ってて
植物とワインのスペシャリストという方などなど
とても個性的な方達ばかり。
皆さまにとって新しい出会いなる予感が。

今日のメニューは・・・・・

韓国チャプチェ(写真)
台湾ソーセージ(写真)
台湾ベーコンとニンニク茎炒め(写真)
タイの牛肉サラダ(写真)
タイのイカのバジル炒め
ラオスのラープ・ムー(写真)
ベトナムの揚げ春巻き(写真)
ベトナムの山芋スープ
ザーサイのチャーハン
チャプチェ 台湾ソーセージ

台湾ベーコンとニンニク茎炒め タイ牛肉サラダ

ラープ・ムー ベトナム揚げ春巻き

今日始めていらしたワイン通のHさんは、
3種類のワイン(チリ&ニュージーランド産)を
差し入れてくださいました。
チリ産の白を頂きましたが、デザートワインみたいで、
とても甘くておいしい!ごちそうさまでした。

またSさんは、お昼に採ったばかりのフキノトウを
提供してくださったので天婦羅にしてお出ししました。
フキノトウのてんぷら

皆さまにとっても初物だということで、
東を向いて皆さんで大笑い。

初物笑いのみならず、
会は、終始皆さんの大笑いの声がしてて、
初めての方もすぐに打ち解けほんと楽しそう。
080313アジ会モザイク

海外に別荘を持っているHさんが、
年末別荘に行くというと、話が盛り上がり、
「私も行きたい!」という方が出たり、
二胡で「千の風になって」を弾かせていただいたり。

途中、熱が出てしまい、
薬の飲みがらの準備で少々大変でしたが、
新しい方達も「おいしかった~」と言っていただき、
良かった良かった。
次回の会も決定しました。
今度はマックスで10名さまになります。
それまで皆さまお元気で~。

展示入れ替え

今日で桂田アッセンデフルトフローラルアートの
展示が終了しました。
展示してくださった皆さま、ありがとうございました。
ステキな花の作品に囲まれて、
一足先に春の気分を味あわせていただきました。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

今日は閉店後、次回の展示、
照井清子さんの吹きガラスの作品の搬入がありました。
照井さん、お疲れ様でした。

照井さんは、
新潟に工房をお持ちで、県外のギャラリーや、
デパートなどにも作品を出店されている作家さんです。
ネックレス1 ネックレス2

ネックレス類 ネックレス類2

光りの当たり具合で色味が変わったり、
大胆でスタイリッシュなデザインのものや、
玉虫色のようなステキな色のものなどなど、
ほんとステキな大人の女性にピッタリのアクセサリー達です。
グラス類2 グラス類

「シャンパンカラー」というオリジナルカラーをした
使いやすくてステキなグラスもございます。
人気商品だそうです。
一輪挿し各種 花器

グラス2 グラス1

吹きガラスのカラーはすべて鉱物を混ぜて色を付けるとか。
特に赤は不安定で色を付けるのが難しいそうです。
とても鉱物とは思えない、キレイな色のグラスで、
飾っておくだけでもステキです。
ペーパーホルダー 大皿

お値段もお手ごろで、プレゼントにも最適の
すばらしい作品ばかりです。
無くなるのは必死です!
ぜひお早めにぜひごらんくださいませ。

二胡入門

今日は、午後から2Fで、
「二胡入門者の会」がありました(勝手に命名)
というのも、
先日二胡愛好者のSさんがご来店のとき、
初来店で偶然居合わせTさんが、
Sさんと二胡つながりとなり、
今日、二胡の入門編をご伝授して頂きました。

まずは、二胡の種類(上海タイプと北京タイプ)とか、
手入れの仕方、姿勢、弓と二胡の持ち方、
などの基本中の基本をご伝授頂きました。
080310二胡入門モザイク1

そうこうしてると、
たまたま1Fでお食事が終わり、
珈琲を飲まれてた2人のご夫人と、
常連のお客様で二胡を持っているのだけれど、
途中で断念してしまった方がいらして、
「のぞいてもいい?」といって、3名様が2Fへ。

はじめは見ているだけだった3人さまも、
興味深く見てらっしゃるので、
店の二胡を運び勧めると、会に参加。
Tさん以上に、3名さまも大変興味深く、
また結構真剣に二胡を触ってらっしゃいました。
080310二胡入門モザイク2

最後には、ちゃんと開放弦の音を出せるように。
やっぱり基本は大事だなあ・・と実感。
皆さん、やる気満々で、
最後には、次回の日程も決まってしまいました。

後から参加した常連様も「参加したい」そうで、
意外な展開!
きっとSさんの実体験に基づいた分かりやすい
適切なご指導だったので、
あの短時間で皆さんコツを掴んだのでしょうねぇ。
やる気に火がついたのかも(笑)。

1Fで様子を伺っていたオーナーまで、
「たのしそうねぇ。」といって、
2年ぶりくらいに二胡を手に取り、
「今度行く老人ホームでのボランティア演奏会では、
二胡を弾くことにした!」
と言い出す始末。

始めはTさんだけの予定だったのに、
最後は4名&オーナーまでご伝授いただき、
Sさん、お疲れ様でした。
ありがとうございました。
いや~まだまだ二胡は人気ですねぇ。

会がどうなるか未定ですが、
とりあえず決まった次回、よろしくお願いいたします。

久々のご来店

今日のお店はというと、
朝一で町内の役員の方達が、
会議の帰りに寄ってくださいました。
いつも町内のお仕事、お疲れ様です。

お昼には、昨年のフリマでお世話になったり、
珪藻土の道具をお貸ししたKさん親子がご来店。
お久しぶりです。ありがとうございます。
お嬢さんは、アーティストさんでもあり、
羊画廊さんで個展が近々あるそうで、
今日はそのDMをお持ち頂きました。
店頭においてありますので、ぜひごらんください。
杜々でも9月に個展していただきます。

ところで、Kさん親子さまは、
今日の気まぐれ「からすみパスタ」を召し上がり、
お嬢さんの方には、「おいしい!」「天才!」
と言って頂きました(褒めすぎです・・・)。
カラスミパスタ

またラオス研修旅行の写真を見ていただいて、
募金をしていただだきました。
有難うございました。
9月の個展、楽しみにしております。

午後からは、
グループのご婦人方がお茶にいらしたり、
「良い所だから、連れてきたい人がいたのよ~」
といってお母様とお友達をお連れくださった方や、
近所の整体にいらしてて、合間に来て下さった方
(「しばらくご無沙汰してて・・・」と恐縮されてましたが、
こちらこそ今年も忘れずおいで頂き有難うございます。)
などなど。

また閉店間際には、
講演会の帰りにグループの方々が寄ってくださいました。
このグループ中に目の不自由な方いらしてて、
なんと先月25日?の日報に載った、
心温まるある投稿文に登場してた方でした!
裏話というか、その時の様子を話してくださいましたが、
まだまだ世の中捨てたものじゃない!
と思わせてくれたいいお話で、有難うございました。

今日は去年ぶりのお客様が多くて、
久しぶりにお会いできまして、有難うございました。
またのご来店、お待ちしております。

ところで、
今日いらしたお客様のお話によると、
石山駅脇の園芸センターが、白根に移るとか。
白根のどこか知りませんが、
今の場所の方が新潟駅より近くて便がいいのに。
ちょっと残念なニュースでした・・・。

シンビジウム&ワイン

今日のお店はというと、
2Fでは、お1人のママさん&赤ちゃんがお昼されたり、
1Fでは、常連さまたちがいらしてくださったり。
みなさま有難うございます。

また午後からは、
近くのパン屋さんで展示のチラシを見たという方々、
展示者のお知り合いの方、
先日20数年ぶりに再会した方などなど、
初めての方などいろんな方々においで頂きました。
ありがとうございました。

ところで、
この20数年ぶりに再会した方は、
前回初めていらしたとき、
今度来るときに珍しいアジサイを
持ってきてくださるということだったのですが、
大変人気だそうで無くなってしまったそうです。
変わりに、ご自身で育てていたシンビジウムを
持ってきてくださいました。
080307長谷川先生より1


JRでいらしたそうで、
重い荷物もっての徒歩では大変だったのでは・・・
また、カーブドッチの赤ワインもお祝いに頂きました。
わざわざデパートまで行って買ってらしたとか。
ありがとうございました。
080307長谷川先生より2

来週このワインを開けるにふさわしい会がありますので、
せっかくです、他のお客さま達と味見をしましょう!
ぜひお待ちしております。



吹きガラス工房 三春 作品販売中【終了しました】

新発田にある吹きガラス工房 三春
照井夫妻の作る色彩豊かなガラス作品を
アクセサリーを中心に、
常設展示販売しております。
ネックレス1 P3251395.jpg

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完成品のほかに、
セミオーダーメイドが出来る作品もございます。
お好みのガラスを選んでいただき、
帯止め、ペンダントなどのご注文を頂いてから、
製品に仕上げます。
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店頭に置いてあるガラスの価格は、
完成品のお渡し価格となります。
ぜひ、ご覧くださいませ。

第4回 杜々deフリマ 出店者募集中!

今年もやります!
衣替えや押入れの整理などなど、
押入れに眠っているものをこの際売ってみませんか。
(時期的に春夏用のものが良いかとおもいます。)
また手作り作品を作ってらっしゃる方、
1日限りのお店を出してみませんか。
昨年のフリマの様子

薪ストーブの暖房で暖かい(暑いかも・・)室内で、
1Fにトイレもありますので、寒くても大丈夫!
気軽に出店してみませんか。

条件その他は以下の通りです。

日時   3月23日(日)
      11時~15時くらい

場所   杜々2F

費用   出店者1人さま1000円 のみ
(→ダルニー募金へ寄付)

募集数 先着4名さま

お願い  ①基本的にプロの方はお断りいたします。
      ②食べ物、違法な物の販売もお断りします。

お一人様

今日のお昼は珍しく、
ご来店の皆さま全員が、
ご婦人の「お一人様」(古い・・)!
そして、これまた珍しく、常連のお1人を除いて、
全員が本日の気まぐれランチ
「海鮮あんかけ揚げ焼そばセット」でした。

中には、いつもいらっしゃる時は、
メニューにない台湾焼ビーフンを特別に注文される方も、
あんかけ揚げ焼そばがあると分かると、
「それ大好きなのよ~」といって注文されました。

結局、先にいらして召し上がった方が、
後から来た方がオーダーするときに、
「今日の気まぐれおいしかったわよ~」
といって薦めるので、
結局皆さんが同じオーダーになってしまいました(笑)
こんな日もあるのですねぇ。

皆さん何回もいらしてる方達でしたが、
ご婦人が1人でご飯を食べに来れて、
顔見知り同士久しぶりに再会ができて、
いろんな情報交換ができるお店になったのかあ・・・
と、なんか感慨深い一日でした。

総スワロのストラップ入荷しました!【終了しました】

そろばん型のスワロをたっぷり120個以上使った、
総スワロフスキーのアニマルストラップです。

スワロといえば、
ダイヤモンドのような輝きが特徴。
写真ではその輝きがイマイチ写っていませんが、
光りにあたると一つ一つのスワロがキラキラ輝きます!
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携帯のみならず、
シンプルな黒のバックなどにつけてもステキ!
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今回、作者のご好意により、
ナント1本¥3800!でのご提供です。
(相場では4000円は軽く超えます)
8本限定の販売となります。
ぜひ、お早めにお求めくださいませ。

早いものであれから1ヶ月

今日も沢山のお客さまにご来店頂きました。

ラオス旅行の話を興味深く聞いてくださったり、
二胡を試し弾きされたご婦人お二人や、
ロールキャベツをいつもご注文くださる方や、
昨年展示してくださった染作家さんが、
久々にお茶においでくださったり、
茂野さんの陶器を大量注文されてた方が、
取りに来て下さったり、
初めておいでくださった方など・・・・

また午後からは、
月一で東京からいらっしゃるKさんが、
総スワロフスキーのストラップを入荷してくださいました。
さらには他のお客さまがいる中、
初めてご自身からピアノの上に在る二胡を手にとって
中国の曲を数曲弾いてくださいました。

近々東京のホールで演奏する機会があるそうで、
肝試し?で弾かれたみたいです。
私の二胡とは全然違いゆったりとした音色で、
私も中国の曲を弾いてみたいなあ・・・
と思ってしまいました。
Kさん、ありがとうございました。
また来月お待ちしております。

また4時過ぎには、
近くの公民館の水彩画教室の皆さん13名様が、
教室終わりにお茶においでくださいました。
いつも皆さんを誘ってくださるIさん、
今日もありがとうございました。

ところで今日の午後、
里帰り出産をしていた妹&1ヶ月の姪っ子が、
迎えに来た旦那さんと東京に戻りました。

予期せぬ立会い出産から1ヶ月ちょと。
産まれたてほやほやから1ヶ月も経つと、
昨日ぐらいからは、ほっぺをツンツンつつくと、
ニタァ~と笑ったり、声を上げて笑うようになり、
人間らしい感情が出てきたみたい。
これからどんどん成長・変化していって、
面白くなるだろうなあ・・・
と思ったとたん帰ってしまってちょっと残念。

そういえば、
常連のお客さま達にも抱っこしていただきました。
昨日最後に抱っこしてくださった、
常連さまのお嬢さんで保育士志望の20歳の彼女は、
「かわいい~、欲しい~」と言ってくださいました。
また夏休みやらなんかで帰省した際には、
ぜひぜひ抱っこしてやってくださいね。

ドナー仲間

今日の午後、
猫コースターを展示販売してくださっている方が、
お嬢さんと久々においでくださいました。
お嬢さんは、進学先が決まったそうで、
ホントよかったですねぇ。
昨年秋ごろ、当店で模試か試験のために、
英単語の勉強を妹さんとされてましたっけ。
いや~、ほんと良かったです。
充実した学生生活、送ってくださいね!

そういえば、
春は新しい生活・人生が始まる季節でもありました。

ところで、また午後には、
1人のご婦人がいらっしゃいました。
席に着き、ご注文のコーヒーをお出しすると、
「これが送られてきたのよ」
といって、一枚のファイルを差し出されました。
その中には、ダルニー奨学金の証書と女の子の写真が!

このご婦人、
当店からダルニー奨学金のパンフを持って帰られ、
それから1日100円貯金をされてたそうで、
資金が溜まったのでドナー申請したそうです。
で、今回ラオスの女の子の奨学生が決まったそうで、
その証書を持ってきて見せてくださいました。

「奨学生が決まったので、
見せにこようと思ってたのよ」とか、
「かわいいでしょ」とか、
「何か送ってあげたいんだけど、
ラオスは郵便システムがないそう」とか、
「タイの奨学生とは文通できるけど、
ラオスの奨学生とは出来ないんだって」
と色々お話されて、本当に奨学生が決まってうれしそう。

早速、タイで買ってきた地図を取り出して、
証書に書いてある郡名を確認すると、
他の常連のお客さまの奨学生の村のすぐ近く!
すごい偶然。
また、年末のラオス研修旅行の写真をお見せすると、
興味深く見てくださいました。

杜々を通じて、ドナー仲間がまたお1人増えました。
ラオスから帰えって日が浅いせいか、
写真の女の子の顔を見ると、
ステイした村で奨学金を受けていた、
子ども達の顔、生活の様子が蘇ってきて、
ホント良かったと!実感。
ぜひ息の長い支援、よろしくおねがいいたします!

お雛さまケーキ

今日のお店はというと・・・

4名のご婦人グループさまや、
妹と妹の同級生2名さまが、
2Fでランチをしてくださったり。
午後からは、
展示者のお1人がお友達を連れていらしてくださったり、
おととい初めていらした女性が、
一緒にいらした方が召し上がったフレンチトーストを、
自分でも食べたくて、
今日は、フレンチトースト目当てでいらしてくださったり。

いつもの日曜日とはうって変わって、
沢山の方においで頂きました。
有難うございました。

また閉店間際、あるお客さまがいらして、
「明日はひな祭りだから・・・・」といって、
ルーテシアで買ってらしたひな祭りケーキを、
差し入れてくださいました。
計ったら、長さ28センチ!
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ご自宅では男のお子さんが多いし、
今年は諸事情でお祝い事はできないとか。
またうちの姪っ子のことも思い出してくださって、
買ってきてくださったそうです。
早速紅茶を出して、
ひな祭りの歌を歌って、
女子オンリーでご馳走になりました。

ここ20年近く、ひな壇なんて全然出さなくなったし、
ひな祭りのお祝いなんて何年もしてなかったのですが、
やっぱり季節もの・時期もの行事は、
気分がぱっと華やぎますねぇ。

日本の伝統文化や行事、また風情ってものは、
子どもの頃はよく意味が分からなくても、
親や学校でやってもらってたからこそ、
記憶として残って、何気に受け継いでたのですねぇ。
大人になってからも懐かしく思える伝統や心情があるって、
実は豊かなことかも・・・

久々に日本的風情を味あわせてくださったKさん、
ありがとうございました。
そして、ごちそうさまでした!