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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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アジア料理を食べる会

今日は定休日。
とはいえ、夜には今年2回目のアジア料理を食べる会です。

朝6時に某食材店に買出しに行き、
お昼に近くのスーパーに残りの買出し。
そこでナント自転車のカギをなくし、
迎えに来てもらってカギを壊したその10秒後に、
店長がカギを見つけて持って来てくれた・・・・・
せっかちはいけませんねぇ。

さて今日のアジ会は、
初代の方が1人お休みでしたが、
新しい方が3名さま増えて9名さま。
4ヶ月380万円で世界1週旅行したという方や、
ハワイとニュージーランドに別宅を持ってて
植物とワインのスペシャリストという方などなど
とても個性的な方達ばかり。
皆さまにとって新しい出会いなる予感が。

今日のメニューは・・・・・

韓国チャプチェ(写真)
台湾ソーセージ(写真)
台湾ベーコンとニンニク茎炒め(写真)
タイの牛肉サラダ(写真)
タイのイカのバジル炒め
ラオスのラープ・ムー(写真)
ベトナムの揚げ春巻き(写真)
ベトナムの山芋スープ
ザーサイのチャーハン
チャプチェ 台湾ソーセージ

台湾ベーコンとニンニク茎炒め タイ牛肉サラダ

ラープ・ムー ベトナム揚げ春巻き

今日始めていらしたワイン通のHさんは、
3種類のワイン(チリ&ニュージーランド産)を
差し入れてくださいました。
チリ産の白を頂きましたが、デザートワインみたいで、
とても甘くておいしい!ごちそうさまでした。

またSさんは、お昼に採ったばかりのフキノトウを
提供してくださったので天婦羅にしてお出ししました。
フキノトウのてんぷら

皆さまにとっても初物だということで、
東を向いて皆さんで大笑い。

初物笑いのみならず、
会は、終始皆さんの大笑いの声がしてて、
初めての方もすぐに打ち解けほんと楽しそう。
080313アジ会モザイク

海外に別荘を持っているHさんが、
年末別荘に行くというと、話が盛り上がり、
「私も行きたい!」という方が出たり、
二胡で「千の風になって」を弾かせていただいたり。

途中、熱が出てしまい、
薬の飲みがらの準備で少々大変でしたが、
新しい方達も「おいしかった~」と言っていただき、
良かった良かった。
次回の会も決定しました。
今度はマックスで10名さまになります。
それまで皆さまお元気で~。
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