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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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ホワイトトウモロコシ

今日のお店は、
最近来てくださる方が叔母さんという、
ご婦人連れが、
「叔母がガラスの置物と七宝焼きのような
ガラスネックレスをここで買って来て見せてくれた」
とおっしゃって来てくださいました。

お二人とも意外に近所にお住まいとかで、
「叔母に聞くまで知らなかった」
「ちょっと奥まってるからわかりづらいかもねぇ」
などなどとおっしゃってました。
そうなんですよね~、
通り一本向こうの方でも
まだまだ杜々ご存じない方もいるかも(笑)
わかりにくいところ、探して来店いただきまして、
ありがとうございました。

午後からは、常連のご近所さまが
お友達とランチにいらして、
本日の気まぐれ「ナシゴレン」をご注文くださったり、
町内の役員さま方がお茶に来てくださったり、
先日ランチにいらしたばかりのご婦人の姉妹さまが
またまたお昼に来てくださったり。
ちなみにこちらもご近所さま。
今日は、昨日と打って変わってご近所さまデーでした。
皆さま、ありがとうございました。

ところで、話変わって・・・・・
昨日、新しいトウモロコシを買ってきました。
名前は「ピュア・ホワイト」1本198円。
前に、テレビの旅行番組で
若手タレントが食べてるのを見たことがありましたが、
北海道で新たに品種改良されたとか。
買ってきたのは新潟産と書いてありましたが、
ホント真っ白!
ピュア・ホワイト生
早速茹でてみると、
生の白さから、淡い黄色になりました。
ピュア・ホワイトゆで
味はというと、えらい甘い!!
普通の黄色のトウモロコシでも
今は結構甘いものがありますが、
これは本当に甘いです。野菜とは思えないほど。
後味に砂糖ような強い甘みが残り、
水が飲みたくなるほどです。

「1本198円はちょっと高いなあ~」と思いましたが、
半分、ともすれば1/4本でも十分満足です。
食べてから30分たってもまだ口の中が甘い!
オーナーも、
「この甘さは、野菜じゃなくてフルーツだわ!」
と言っておりました。
いや~、品種改良技術ってすごいですねぇ。
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