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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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古代米

今日のお店は、2Fが貸切です。
以前いらしてくださった俳句の会の6名さまが、
また俳句の会の後に杜々をご利用くださいました。
お一人の方から、古代米を頂きました。
白米3合に付き大さじ1杯の古代米を入れるそう。
古代米
「おにぎりにして、ランチに出せばいいわよ」
と言っていただきました。そうれはいいアイデア!
いずれ、お出しできるといいですねぇ。

またこのグループさま、帰り際には、
お一人100円ずつの場所代を置いていかれまいた。
「とてもうれしかったから」と言ってくださいましたが、
こちらこそまた会合で杜々を使って頂き大感謝なのに・・・。
お気づかい頂き、誠にありがとうございます。
2Fまでお運びしたオーナーのチップにさせて頂きます(笑)

また午後には、
学生時代から大変お世話になってる方が、
手土産を持って久々にランチにいらしてくださったり、
(いつも気使ってもらってすみません。御馳走さまです!)
展示者の長野さんの親せきの方々がいらしてくださったり。
皆さま、ありがとうございました。

また、ちょうど1年前にラオス旅行をご一緒した方が、
たまたま偶然にも長野さんつながりで、
久々にご来店くださいました。(不思議な縁ですねぇ。)
今日は男性の方と一緒にいらしてくださり、
聞けば、なんと今年ご結婚されたのだとか。
おめでとうございます!!
久々にお会いできて、うれしかったです。
またのご来店、お待ちしております!

さて、明日は定休日のイベントデー。
東京シティ・フィルハーモニック管弦楽団のチェロの方と、
プロギターリストのデュオの演奏です。
チェロの薄井さんは、聞いたところによると、
阪神大震災を被災されてるとかで、
杜々の床板が中越地震に関係があると知って、
「ぜひまた演奏したい」といってくださってたそう。
ありがたいですねぇ。

ところで今日の午後、
NHKで日本音楽コンクール本選会をやっていて、
作曲賞を受賞した?曲を、
東京シティ・フィルが演奏してたそうで、
休憩時間にそれを見ていたオーナー、
「『チェロパート映れっ映れっ』て見てたら、
多分前の方に座ってた人が薄井さんだ!」
と言ってました。明日ご本人に聞いてみます(笑)

あと数名のお席がございます。
お時間のある方はぜひチェロとギターの生音、
聴きにいらしてください。
(※要予約ですので、電話連絡くださいませ。)

ちなみに明日お出しするセットのケーキは、
「プレーンシフォンのマロンクリーム添え」です。
先ほど11時過ぎまでかかって、
3ホール焼き終わりました。久々にケーキ疲れ(笑)
080722シフォンケーキ
大量に作る時しかお出しできないバージョンです。
お楽しみに!
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忘年会第二弾

今日のお昼のお店は、常連さまや、
長野さんの知り合いの方々がおいでくださいました。
ありがとうございます。
特に長野さんのお知り合いの方は、
県北の方でバラ園?をされている方とか。
色々資料いただきました。
機会があったら伺いたいと思います。

さて今日は閉店後、
新潟ダルニー連絡会の忘年会。
新潟在住の奨学金ドナーの皆さんの会です。
今日は1人のキャンセルで10人さまのご参加。
杜々が初めての方もいらして、ありがとうございます。

今日のメニューは・・・・

インドネシア海老煎餅(2種のチリソース)
インドネシア海老煎餅

ピータン豆腐
ピータン豆腐

台湾からすみとアスパラのサラダ
からすみとアスパラのサラダ

ラオス風串焼き(豚ヒレ&牛ロース)
ラオス風串焼き2種

タイ風さつま揚げ
タイ風さつま揚げ

タイ風香味グリルチキン
タイ風チキングリル

海老マヨ
エビマヨ

ザーサイとベーコンの炒飯
080823ザーサイとベーコンのチャーハン

山芋と干しエビのベトナム風スープ
山芋と干しエビのスープベトナム風

「みんなおいしかった!」
「いつもおいしいですねぇ。
他では食べれないものばかりで。」
などなど言っていただきました。
今日は特にタイ・ラオスに行ったことがある方が多いので、
ハーブやパクチーなどの香りをやや強めに。
お口に合って良かったです。ありがとうございました!

ところでお帰りの際、
面識がほとんどないお客さま方、初めての方より、
「ブログたまに見てますよ」
「お姉ちゃんがブログ書いてんの?」
と声を掛けていただきました。

「お客さまの数がそう増えてるわけでもないのに(笑)、
最近ブログのヒット数が増えてるのは、
お二人が見てくださってたからなんですねぇ~。」
とお答えしましたが、
確かに最近ヒット数が増えてますねぇ。
毎日のようにチェックくださってる方もいるようですねぇ。
(が、日頃ご来店くださっている方々には、
今のところブログをあまりご覧頂けてないみたい(笑))

こんなちっちゃなお店のちっちゃな出来事や
私の独断的(笑)独り言を書き綴っているブログ。
半分お店のHP化してますが(笑)、
昨日よりは今日、今日よりは明日とヒット数が多いと、
ハッピーに一日が終われるのです、これが(笑)。
時間つぶしにでもお付き合いいただければ幸いです!