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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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アジア料理を食べる会5月

今日は蒸し暑くって、
窓も夜営業までずっとオープン。
今年の夏も暑いのでしょうか・・・。

お店の方は、
『ラ・フォル・ジュルネ始まったし、
今日は夜営業の準備が早めに出来るかな・・・』
と準備を始めたとたん、常連の方々や、
作家さんが打ち合わせにご来店くださったり、
お久しぶりの方々が次々ご来店くださったり。

午後には、オーナーの知人のご夫婦が、
お久しぶりにご来店くださいました。

昨日、栃尾の「杜々の森」に行かれたそうで、
「『今日は新潟の杜々に行こう』って、
朝から夫に言ってたんですよ」
とおっしゃってくださって、ありがたいですねぇ。

また手作りパンやケーキがお得意だそうで、
手作りのバナナケーキと、
20110507バナナケーキ

中のこしあんも手作りという大福、
20110507大福

ポンデケージョ

を持って来てくださいました。
沢山、色々とご馳走さまでした!

またこちらの方と居合わせた常連さまが、
お知り合いで、偶然の再会!
色々近況報告や料理好き同士レシピを教えたりして、
「今日は楽しかったわ~」
と楽しい時間をお過ごしになれたようで、
良かったです!

ご来店の皆さま、ありがとうございました!

閉店後は、アジア料理を食べる会です。

風邪をひかれて直前に欠席の連絡もありましたが、
今日は9名さまがご参加くださいました。
また今日は、初めての方が、
わざわざ上越!からご参加くださいました。

今日のメニューは、
新じゃがが出回ってきたので、
先日の北京で食べたジャガイモ料理を再現したり、
新メニューも幾つかご用意してみました。

チャプチェ(韓国)
20110507チャプチェ

サテー・アヤム(インドネシア)
20110326サテー・アヤム

土豆絲(中国)
20110507土豆糸糸炒め

オムレツ(タイ)
タイ風オムレツ

タフ・イシ(インドネシア)
20110507タフ・イシ

青菜炒め(ベトナム)
20110129青菜のタイ風炒め

カツオの香味揚げ(タイ)
20110507カツオの香味揚げ

チャーハン(中国)
080823ザーサイとベーコンのチャーハン

トマトと卵のスープ(中国)
20110507トマトと卵のスープ
実は、今日は偶然にもオーナーの誕生日。
食後には、午後に頂いた大福とケーキを、
少しずつ切り分けて皆さんで頂きました。
ごちそうさまでした!

今日も皆さま、大笑いの連続で、
色んな方がいるので、話題も色々広がって、
楽しそうでしたねぇ。
皆さま、ありがとうございました!

次回の日程も決まりました。
それまで皆さま、お元気で~。
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