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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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テイクアウト

週明け月曜日、
今日も常連さまやお久しぶりの方々、
展示者の方々がご家族やお客さまとご来店。
皆さまありがとうございました。

ところで今日は、お昼過ぎに、
「杏仁豆腐」のテイクアウトのお引き渡し。
自家製杏仁豆腐
というのも、以前よく2Fをご利用くださった、
ママさんグループのお一人が、
先週末にわざわざご来店くださって、
杏仁豆腐のテイクアウトが可能か聞きにいらして、
ご注文をしてくださいました。

お仲間のママ友さんが、最近家を新築されて、
その新築祝いの集まりが今日あって、
手土産に何が良いか考えられたそう。

そしたら新築されたママ友さんが、
当店の杏仁豆腐が好きだったのを思い出されて、
選んでくださったとか。
ありがたいことです。

ママさんたちはお仕事を始められて、
当店をご来店されることが無くなりましたが、
こんな形で当店の味をご利用頂けるなんて、
うれしいことですねぇ。

また、今日は天気が良かったので、
野菜をドライにすることに。
P8294492.jpg
先日の夕刊だったかにも出てましたが、
大抵の野菜はドライにすることが出来るそうで、
干すと旨味が凝縮されて美味しいとか。

キノコはこれまで何度か干したことがありますが、
今日はナスもトライしてみました。

夏の日差しも、嫌がるばかりじゃもったいない!
普通なら1週間くらいかかるところ、
夏の日差しなら1日で干せるらしいので、
残りの夏日、有効に利用しようかなあと思います。
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