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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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今月3回目

今日は閉店後、3回目の宴会です。

展示者のお二人が、
昼間ご来店出来ないお仲間に声を掛けられて、
展示を観ながら宴会することを計画。
6名さまでご予約してくださいましたが、
当店では初めて、全員が男性のお客さま。
なので、アルコールもいつもの倍以上!

今日のラインナップは、
どんな方がいらっしゃるか分からないので、
基本的にクセのないものをご用意。

チャプチェ(韓国)
20110919チャプチェ

イカチヂミ(韓国)
20110919イカチヂミ

豚ヒレ串焼き(ラオス)
20110919豚ヒレ串焼き

青菜炒め(ベトナム)
1005小松菜のベトナム風炒め

竹の子のバジル炒め(ラオス)
20110919筍のバジル炒め

タイ風オムレツ(タイ)
P9203461_20110920011810.jpg

ジャガイモ千切り炒め(中国)
20110919じゃが芋千切り炒め
先日頂いた、長谷川さんの畑のジャガイモで。
我が家の韓国唐辛子を入れて、
ビールに合うように本場並みの辛さに。

エビマヨ(中国)
20110919海老マヨ
「エビ、旨かったわ~。
もともとエビ、あんまり好きじゃないんだけど」
と長谷川さん。
お口に合って良かったです!

ザーサイチャーハン(中華)
20110903炒飯

トマトと卵のスープ(中華)
20110326トマトと卵のスープ

皆さま、「お腹一杯だわ~」
「5000円の内容だわ~」
「ギャラリー見せてもらって、
これだけ食べて、お得だわ」
「台湾茶、美味しいわ~」
とおっしゃって頂き、
ご満足いいただけて良かったです。

後で聞けば、皆さん全員県庁職員さんで、
中には、かつて外務省の仕事で元首相に同行して、
鎖国中のラオスに行ったことがあるという方や、
ソウル事務所に勤務したことがある方など、
アジア系に関係のあった方々がいて、ビックリ!

料理、もっとクセがあっても良かったかもですねぇ。

さらに、当店でお世話になっている、
元県庁職員さんのことを皆さんがご存じで、
これまたビックリ!

逆に、こんな住宅地にある店で、
ラオスだ、タイだ、台湾だ、北京だと、
アジアなワードが次々出て来てくるので、
皆さん、驚かれてましたねぇ。
そうそう、えらく興味を持ってくださった方が、
店内の写真を撮りまくってらっしゃいましたねぇ(笑)

そうそう、お一人の方から、
知り合いの方が作られたという塩を頂きました。
P9204800.jpg
高価なモノ、ごちそうさまです!

皆さま、不便な所にお越しいただき、
ご利用誠にありがとうございました!
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