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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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インドネパール料理

今日は閉店後、常連さまから誘っていただいて、
家族4人でインドネパールレストランへ。

実は、こちらのお店、明日がオープンで、
今日は、知人を招待してのプレオープンなのだとか。
常連さまのつながりでお邪魔しましてきました。

サラダ
20110930サラダ

サラダを食べていると、
「パタン、パタン」と音がするので、
厨房の方を見ると、両手で生地をのばして、
まさにナンを焼く所!
20110930本格ナン2

快く写真を撮らせてくださいました。
20110930本格ナン
本場のナンは、日本の小麦粉では作れないそうで、
本場から取り寄せた小麦粉を使用していて、
さらに!タンドール(土釜)で使う「炭」も、
インドネシアの炭を取り寄せているのだそう。

出て来た焼き立てナンは、超~ビック!
20110930ナン2

20110930ナン1
味は、甘みがあって、超~美味しい!
1枚の中にモチモチ、パリパリした所があって、
ほんと美味しかった!

バターチキンカレー(左)とポークカレー(右)。
20110930バターチキン&ポークカレー
最近流行のカレー「バターチキンカレー」は、
トマトとたっぷり生クリームが特徴のカレーですが、
こちらのカレーも、辛くなくて甘くてクリーミー、
お子さまでも大丈夫のマイルドな味。
でも、鶏肉には香味野菜とスパイスの下味が、
しっかりしみ込んでて、美味しかったですねぇ。

ポークカレーは、多少辛いですが、
お肉は柔らかいし、香味野菜の香り豊かで、
ホールスパイスの香りも立ってて、
こちらも美味しかったですねぇ。

ちなみに、ポークカレーを出す店は、
新潟ではこちらのお店が「初」なのだそうです。

テーブルは、5枚のナンでいっぱい!
P9304908.jpg

デザートのアイス。
20110930アイス

オーナーは、珍しい「印度ビール」を味見。
20110930インドビール
インドビール、ネパールビールとも550円。

明日10月1日~15日(土)の期間は、
限定メニューで超~お得なカレーセットが!

『カレー(チキン、ベジタブル、シーフード、
バターチキンカレーの中から)1種、
ナン、サラダ、サフランライス、アチャール、
ドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース)付き』
で、なんと驚異の「499円」!!
PA014935.jpg

さらに10月中旬には、土日限定で、
「インドネパール料理のバイキング」
がスタートするそうで、新潟では初!だそう。

これはバイキングも一度食べにこなくちゃですねぇ。

メニュー表を見ると、
具の入ったナンなど色々なバリエーションがあるし、
モモ、サモサなどの単品も色々あるし、
カレーの他、サイドメニューも食べてみたいですねぇ。

常連さまから聞くところによると、
ご主人がネパールの方、奥さまが新潟出身の日本人で、
大震災後、東北からここ新潟に移られて、
今回こちらにお店を出すことになったそう。

今日は、常連さまから誘って頂いたお陰で、
美味しい本場の味をお腹一杯ごちそうになって、
ありがとうございました!

お店は・・・・
『パルバティ インドネパールレストラン』
〒 新潟市東区末広町9-50
(113号線沿い、旧パーラー光パチンコ敷地内)
P9304914.jpg
店内は、テーブル席の他、座敷席もありますので、
小さなお子さん連れでも大丈夫です。

「通常メニュー10%オフ券」付きのチラシを、
沢山頂いてきましたので、店頭に置いておきます。
ぜひご利用ください。
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