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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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サービスの効き方

今日は朝から、
「昨日頂いたケーキをサービスできる!」
「初めていらした方にサービスして、
常連さまの分が無くなったらどうしよう・・・」
などと心配しつつスタートしたものの、
そういう時に限って、いつもの常連の方々は、
そろってご来店ならず・・・・。

今のところ、当ブログに関しては、
足を運んでくださっているお客さま方は、
ブログをご覧になってない方のほうが多いし、
逆に、ご覧になっている方々は、
ほとんどご来店されないという傾向があるので、
ここで昨日「明日ランチにケーキお付けします」
とお伝えしたところで、
すぐの反応があるはずもないですが(笑)。

とはいえ、今日は、展示者のお友達の方が、
中条の方からはるばるいらしてくださったり、
常連さまもいらしてくださったので、
こんな感じでケーキをお付けしました。
P1106278.jpg
皆さま、予期せぬサービスに、
とても喜んでくださいましたねぇ。

長い目で見たら、
「サービス効果で一時的なお客さまを呼びこむ」
的なやり方は、当店のやり方では無くて、
サービス目当てでは無くいらしたお客さまに、
喜んで頂けるようなサービスの方が、当店らしいのかも。

そもそも人様が作った頂き物のケーキで、
お客さまの呼びこみしようなんて、他力本願極まりない!
そんなこと、してはいけないってことですねぇ。

結果的に、常連さまに喜んで頂けると思ったのに、
なんとも残念な結果となりましたが、
「常連さまの分が足りなくなるかも・・・」
なんていう心配も、取り越し苦労で終わったし、
お陰でといういうべきか、
今日になってようやく、私も少しだけカットして、
安心して味見させて頂きました(笑)。

夕方には、只今展示をしてくださっている、
「虹色のたね」の島田さんがいらして、
七宝作品の追加をしてくださいました。

今週の土曜日で展示が終了するというのに、
わざわざ新作を持って来てくださいました。
残りわずかの期間ですが、ぜひご覧くださいませ。
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