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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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春の味~フキ~

今日は、一昨日の筍に続いて、
フキを沢山頂きました。
P5149338.jpg
いや~、旬ですねぇ、春ですねぇ。

生の筍、ニシン、フキの煮つけは、
まさに今しか食べられない味!

ところで山菜といえば、私が上海滞在中に、
栃尾で行われた「ふきのとうを楽しむ会」は、
直前に日報さんに内容が掲載されたとたん、
問い合わせが殺到、申し込みを断わるほどだったとか。

当日は、店員の60人の方がご参加だったそうですが、
ふきのとうの群生地は、まだ雪に覆われていて、
地元の方が、数日前から雪かきして準備されたそう。

次は、フキ採りも予定されているとか。
開催のお知らせが届いたら、
ここでもお伝えできたらと思います。
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