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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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今日も暑い中、
2Fは4組のママ&お子さま。

事前連絡では、
P2台を予約されていたのですが、
ご来店されると「車1台で来ました!」とのこと。

駐車場が4台しかないので、
出来るだけ乗り合わせて来て頂きたいのですが、
なかなかそれをお客さまに強制することもできず、
サービス業のつらいところ・・・。

それが今日は、自らのご判断で、
皆さんで乗り合わせて1台でご来店くださって、
なんというご配慮とお気遣い!
そのお気遣いがうれしくて、
食後にチョコをサービスさせて頂きました!

また、今日のママさんはごみ袋を持参され、
出たゴミをまとめておいてくださったそうで、
「今日のママたちさんは、優秀だわ~」
と、お片付けしたオーナー。

これまで、かなりレアなケースではありましたが、
2Fで替えたばかりの使用済み紙オムツを、
「捨ててください」
と持って降りてこられたママさんも・・・。

色んな考え方のお客さまがいらっしゃることは、
百も承知でおりますが、サービス業とはいえ、
我々も普通に人の子。

当店のことを特別に考慮してくださるお客さまには、
「何か特別にお礼しなきゃ!」とか、
「名前、顔、覚えておこう!」と、
思ってしまうのが正直なところです・・・。

ところで、今日は新発田からいらしたという、
「美味しかったから、友達連れてきちゃいました」
とおっしゃる女性二人連れのお客さま。

聞けば、先日開店そうそう新発田から、
わざわざトマトを食べにいらした方々がいましたが、
どうも、こちらの方の周辺の口コミだったよう。

「彼女たちも食べに来た後、
『美味しかったわ~』って言ってましたよ。
連れて来てもらった人も、別の人連れて行くって」

最近「トマトパスタが美味しいらしい」と、
人伝に聞いて初めていらっしゃる方々が、
今までにない感じで増えてる気がしていたのですが、
新発田周辺の方々だったんですねぇ。

わざわざ遠方より来ていただいて、
ありがたいことです、ほんと。

今日初めていらしたお友達の方も、
「目からウロコの味でした。」
「私も友達連れて来ます!感動する味でした!」
とおっしゃってくださいましたねぇ。
お口に合ってよかったです!

トマトが一番おいしいこの時期、
どうせ召し上がるなら、冬より旬の今がおススメです。
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