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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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今日は、開店前にお電話があり、
2Fにお子さま連れのランチが入ったり、
1Fは、猫の絵を出品してくださった方が、
久々にランチにいらしてくださったり、
9月に展示してくださる方がDM搬入
&ランチをしてくださったり。

午後からは、常連の方々が遅めのランチ。

最近「韓国風豆乳素麺」を気に入られた方が、
今日もご注文されると、
ちょうどお食事が終わったばかりの別の常連さまが、
「それ、なんですか?」
とっても興味津々で、出来上がると素麺を覗きに。

すると、注文された常連さまは、
実物を使って、あーだ、こーだと、
ご自分が好きな食べ方を細かく解説。

すると説明を受けた常連さまは、
「食べてみようかしら」
とすでにお食事が終わっているにもかかわらず、
量少なめで豆乳素麺を追加注文されました。

召し上がりながら、
「美味しいです~。娘がすきそうだわ!」
とおっしゃってましたねぇ。

冷たくてサラッとして食べやすいし、
油分も少ないからヘルシーだし、
大豆の良質タンパク質も取れるし、
確かに、ヘルシー志向の体にやさしい一品。

私自身、ここ数年、
お肉を食べなくても全然気にならなかったり、
カロリーやコレステロールが気になったり、
と年相応に味覚が変わって来てて、
まあ、自分の味覚の変化に合わせて、
登場した「韓国風豆乳素麺」なのですが(笑)、
今のところ、皆さんのお口に合ってるようですねぇ。

トマトの冷製パスタに負けず劣らずの、
夏の人気メニューになってくれたら、
トマトの確保にも奔走しなくていんだけなあ(笑)。

ご来店の皆さま、ありがとうございました!

ところで今日も、ありがたいことに、
上海で仕入れてきた服が「お嫁入り」。

私はキッチンに入っていたので、
様子はわからなかったのですが、
ちゃんと試着してくださったようで、
「とてもお似合いでしたよ」
と居合わせたお客さまがおっしゃってましたねぇ。

背が高くてスタイルよい方なので、
さぞかしお似合いだったでしょうねぇ。

背が低い私には、ロングすぎて似合わないので、
ピッタリお似合いな感じを見てみたかった・・・・。

実は、上海郊外でふら~と立ち寄った店で、
一目見て「素敵!」と感じ、買ってきたのですが、
その感覚に共感してくださった上、
お金を出して買ってくださるなんて!

今回の買い付けは、GWに行ったため、
交通費がめちゃくちゃ高かくって、
利益も出ないというか、赤字確定の仕入れ・・・。

ですが、初めて一人で出かけて買ってきたので、
気に入ってくださったことが、純粋に嬉しいですねぇ。
ありがとうございました!

ただ、今回の服たちでは、バタバタと忙しいため、
ご購入くださった方々による試着姿を、
写真に収めらずにいるので、それだけが残念・・・。
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