ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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パパイヤジュースと韓国レシピ

今日は気温が上がり、17、8度まで上がりました。
が、明日は10度しか上がらないよう。
三寒四温とはよく言ったもので、
だんだん春に近づいてますねぇ。

今日のお店は、常連さま方や、
常連さまご紹介の写真家さんがいらしてくださったり、
近くの職場の方がお久しぶりにお茶にいらしたり。
初めてご来店くださったの方々も。
皆さま、ご来店ありがとうございました!

ところで今日の午後には、
常連さまでいつもお世話になっている方が、
日本在住20年という韓国の女性をお連れくださいました。

ちょうどパパイヤスムージーを試作中だったので、
早速味見をお願いいたしました。
P3159208.jpg
「おいしい!」
「パパイヤのジュースを出してるところ、
他にないからいいわよ!」
「夏なら、氷を2,3個足してもいいかも」
と色々アドバイス頂きました。
ありがとうございました。

また、1月に韓国に行ってきたばかりなので、
いろいろ韓国のお話をしていると、
とっておきの韓国レシピをご伝授くださいました。

コラーゲンたっぷりの鶏スープで、
女性にはうれしい美容レシピ!
韓国では暑い夏に汗をかきながら食すのだそう。
ぜひ新メニューとしてご用意したいですねぇ。
お楽しみに!
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