ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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北京より直送

今日は午前中に長谷川さんと笠井さんがご来店。
展示撤去作業をしてくださいました。

長い期間の展示、ありがとうございました。
期間中は、何日も常駐してくださって、
空き時間などには色んなお話で盛り上がり、
それぞれの分野の専門的なお話が聞けたりと、
そういう意味でも楽しい1か月でした。

また再来年、お二人での展示よろしくお願いいたします!

夕方からは、次の展示の方々がご来店。
遅くまで展示作業していただきました。
お疲れさまでございました。

伝統工芸のすばらしい作品が並びました。
ぜひご覧くださいませ!

ところで、店頭で以前扱っておりました、
クルミのお菓子とおつまみピーナッツ、
今回新しくノンカフェインのお茶が入荷いたしました!

蜂蜜クルミ
PA014959.jpg
蜂蜜でコーティングしてあり、
表面はパリパリで、お茶うけにピッタリ!

麻辛ピーナッツ
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ピーナッツに、唐辛子の「辛さ」と、
山椒の実の「しびれ」で味付けされています。
が、かなりの刺激で、ビールにピッタリです!

新登場はこちら、「花果茶」(200g)
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薔薇の蕾と薔薇の花びらの他、
ドライフルーツなど20種類の材料が入っていて、
味は、ローズヒップティーのような酸味と、
ドライフルーツの甘みがあります。

今回入荷したフレーバーは、
「苺」、「レモン」、「桃」の3種類です。

飲み方は、15gに200ccの熱湯を入れ、
4、5分待てば飲めます。
酸味が最初に抽出されるので、
甘みくしたい場合は、ゆっくり抽出してください。
もしあればキャンドルでポットを温めながら、
ゆっくり抽出すると、甘みのあるお茶になります。
濃いめに出せば、氷を入れてアイスでも。
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(※上の写真は、「ライチ」です。
各フレーバー、茶の量によって色は多少異なります)

お茶で飲む他に、お好みで蜂蜜を入れたり、
お好みの果実酒や茶葉に混ぜてアレンジしたり、
お茶を飲んだ後の具は、ヨーグルトに入れて食べても。

店頭販売用は、お茶屋さんで特別に、
遮光性の袋に小分けしてもらいました。
PA014950.jpg
賞味期限は、来年の7月21日までなので、
安心してゆっくりとお飲み頂けます。

ネット上や輸入食材店では、
100g1000円前後で販売されていますが、
当店は、直接仕入れ&空輸費カット、
まとめ買いで値切りに成功(笑)、
他の半額以下でお求めいただけます。

それぞれ数パックずつしかありませんので、お早めに!
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