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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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レモン味

今日は、2Fでママさんグループのご予約。
ロールキャベツのご注文で、
久々、今年初のロールキャベツです。
ロールキャベツ
送別会も兼ねているということで、
サービスのシフォンは、ホールでクリームをデコ。
持ち込みのろうそくを付けてられましたねぇ。

初めていらした方が多く、幼稚園のママ友さんとか。
新しい方をお連れいただき、ありがたいですねぇ。
また、大きなお車1台で来て頂いて、
自転車でいらしてくださった方もいたみたいで、
ご配慮、ありがとございました!

そうそう、ママさんのお一人が、
オーナーに昔担任されたことがあることが判明!

「見たことある顔だなあ」
とママさんが思っていたら、
2Fに置いてあった本の裏に、
オーナーの名前が書いてあったのを見て、
顔と名前がつながったとか。

その事実をしったオーナーも驚いてましたが、
たまたま来たお店で元担任がサーブしてるなんて、
さぞかし驚かれたでしょうねぇ。

教員も山ほどいれど、退職後に、
教え子さんとのこんな再会ができる人は、
そうはいないでしょうねぇ。

ところで、昨日、
ロールキャベツの仕込みをしていたら、
腰が冷えたのか、急に腰が固まって曲がったまま、
ヘルニア痛が再発してしまいました。

早めに休んだものの、今日も治ることなく、
2Fの予約分を出したら限界。
予約以降のお食事はストップするつもりで、
入口に張り紙を貼ったものの、
常連の方々が何人かお食事にいらしたので、
休むわけにもいかず。

常連さまなので、事情をお話しすると、
「出来るのでいいよ~」
「簡単のでいいから~」
と言っていただいたので、
急がずにお時間頂いて、無理せず用意。
なんとかお出しすることができました。

常連さまが多い午後だったので、
合間に「花果茶」の「レモン」味を開封。
20111004花果茶1

お湯入れ直後。
20111004花果茶レモン2

5分後。
20111004花果茶3
今まで飲んだ、ライチ、桃、苺の中で、
一番香りがマイルドで、
味は、相変わらず美味しかったですねぇ。

今日も味見をされた方全員が、
それぞれの味をご購入くださって、
お口に合ったみたいで、良かったです!

実は今日の朝一で、昨日購入された方から、
「飲んだ家族が、超ハマったー!」
とわざわざ電話連絡を頂きましたが、
これは、ホント、流行るかもしれませんねぇ。
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