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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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2年ぶりのロールキャベツ

先週末からロールキャベツを始めました。
201112ロールキャベツ
具のお肉は、豚肉だけなので、コンソメベースです。

昨年も「今年はロールキャベツまだやらないの?」
などと常連の方々からリクエストを頂いたものの、
猛暑の影響で大きいキャベツが出回らず、
一回も作ることなくシーズンが終わってしまいました。

今年もさしたる大キャベツは出回ってはいませんが、
やはり一気に寒くなり、あったかい汁ものが欲しくなる!

ということで、数に限りがありますが、
寒いシーズンしか作らないロールキャベツ、
ぜひお試しくださいませ!
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