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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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昔ながらの笹団子

お料理好きの常連さまより差し入れ。
P4168385.jpg
紫芋チップ?を使ったケーキだそう。
レシピよりも卵を多く入れてアレンジされたそうで、
ずっしりヘビータイプのケーキでした。
いつもごちそうさまです。

また、他のお客さまからは、
古町で買われたという笹団子を頂きました。
P4168391.jpg
古町で購入されたそうですが、
ここ十年で食べた中で、一番大きい笹団子。

というか、笹団子って年々小さくなって、
久々に食べた時はあまりの小ささにビックリしたものです。
私が子どもの頃は、笹団子と言ったら、
これくらいの大きさはあったよなあ。

今日頂いた笹団子は、柔らかくて、食べ応えもあって、
草色も黒いくらいに緑が濃く、香りも強くって、
昔ながらの笹団子って感じでしたねぇ。

久々に美味しい笹団子、ごちそうさまでした!
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