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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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いくら醤油漬け1

昨日の台風は、どうなるかと思いましたが、
過ぎてしまえば、新潟市内は思ってたほどではなく、
フェーン現象もなくさわやかでしたねぇ。

今日から「大竹かつ代作品展」が始まりました。

大竹さんも初日とあって朝からご来店。
午後まで常駐して下さって、ありがとうございました。

他には、常連の方々をはじめ、
月一でお食事会をしてくださるグループさまや、
飛び込みで「2Fをご利用したい」といらした、
ママ、お子さん&おばあちゃん家族に、
「Kite-me」のお二人が次々とランチにご来店。

皆さま、ありがとうごじました!

夜は、「夜ヨーガ教室」です。

今月から

「第1、3の月曜日、18~19時半、1回1350円」

となりました。

参加したい方は、ぜひお問い合わせくださいませ。

今日もご来店くださった皆さま、
ありがとうございました!

ところで、今日はこの秋初、
秋サケのハラコを買ってきて、醤油漬けを作りました。
DSCN1320.jpg
初秋に出始める北海道産の生いくらは、
100g580円!と終わり頃の値段の2倍ですが、
皮の柔らかさは別格、比べ物になりません。

今しか手に入らない柔らかさなので、
思い切って買ってしまった・・・。

自分たちで食べることはほとんどなくて(笑)、
冷凍保存して、東京や海外にいる親族が、
お正月などに来たときに出す「新潟の味」です。

ハラコをほぐすと、「秋だなあ~」と実感し、
年末、年明けが意識に上ってきます。
あと何回作れますかねぇ。
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