ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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焼きマシュマロ~ダージリンティー味~

今日はまたまたいいお天気で、
青空と明るい陽射しと気温の暖かさは、まさに春!

このまま春になってくれたら最高ですが、
ここは新潟、そしてまだまだ1月。

気長に、期待しすぎず、首を長くして待った方が、
来たる春の喜びは、格段のものがあるというものです。

とはいえ、やはりお天気が気分を上げるのか、
朝から予約のお電話が立て続けに入ったり、
お店の方も2Fはママさんグループのランチに、
1Fでも常連の方々をはじめ、
ご近所の体操教室の方々が、
教室終わりにランチに寄ってくださったり、
ご近所の方がお友達と超久々にランチにいらしたり、
他にもほんとお久しぶりの方々が、次々とご来店。

一時、注文が重なってしまい、
お待たせした皆さまは、大変失礼いたしました。

午後からも、常連さまや、
「ハートカフェ」の「パセリ」さんが、
「ハートカフェタイムス」の新号を持って、
ご来店くださったり。

ご来店の皆さま、ありがとうございました!

一段落して片づけも終わったころ、
「焼きマシュマロ」をサービスすることに。
20130129焼きマシュマロダージリン
実は一昨日、明治屋の「ダージリン紅茶」味を発見、
「焼きマシュマロ」にしてみたくて即購入。

早速昨日、いらしてた方々に試食して頂くと、
「美味しい!」、
「私も安いマシュマロを買って来て、
フォークに刺してガスコンロの火でやりますけど、
これは高級なマシュマロって感じ」
などなど言って頂き、お口に合ったようでしたねぇ。

封を開けてしまったし、
ちょうど残りのマシュマロが、
いらしてたお客さま全部に行き渡りそうだったので、
今日全部焼いてしまうことに。

昨日もそうでしたが、
若い世代の方々は「焼きマシュマロ」をご存じで、
しかもご自分でもやったことがあるそうでしたが、
年配の方々はほとんどが初めてのようでしたねぇ。

「おーいしいわ~!」
「紅茶の香がいいわ~!」
「おいしかった~!」
と今日のお客さまのお口にも合ったみたいで、
喜んで頂けて良かったです!

フレーバー付きのマシュマロも、
なかなか美味しいことが分かったので、
薪ストーブを焚いてる間に、
いろいろな味、試してみようかあと思います。
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