ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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春の味2~手づくり笹団子~

今日は、気温が上がり、
27度まで上がったとかで、暑かったですねぇ。

昨日もトマトがよく出ましたが、
今日のランチのご注文は、トマト冷製パスタのみ!

終いにトマトは無くなるは、
あれだけ買っておいた専用のパスタも、
いつの間にか在庫が底をついてて、冷や汗もの。

午後には、トマトしか召し上がらない常連さまが、
いつものように病院帰りに寄って下さったのに、
ご用意できず、すみませんでした。

今日は常連の方々は元より、
当店のトマトの冷製パスタを、
召し上がったことが無い方々もご注文されたので、
やっぱり暑かったんですねぇ。

初めて口にされた方々は、
「この麺、パスタなの?美味しいわ!」
「美味しいわ~!」
と口々におっしゃってくださって、
新たなトマトファンになってくださったようで、
お口に合ってよかったです!

春をすっ飛ばして、一気に夏を思わせる気温上昇。
今年の夏も猛暑らしいので、先が思いやれます。

そうそう、今日はお久しぶりの方より、
群馬の大きな「刺身こんにゃく」を頂きました。
DSCN4049.jpg
わざわざお気遣い頂き、すみません。
ごちそうさまでした!

近況などを伺ったり、
色々貴重な情報をお聞きでき、とても良かった。
ありがとうございました!

また常連さまが、お友達4人と待ち合わせ、
久々の再会ランチでご利用くださいました。

皆さまお話に花が咲き、楽しそうで、
メンバーのお一人は、色々ご覧になって、
お気に入りの品もいくつかご購入。

「外国に行った気になりました!」
とおっしゃって、とてもご満足した感じ。
聞けば、最近、気が滅入ってて、
元気がなかったのだそう。

気分転換のお役に立てて、良かったです。

また他の方は、玄関を出て、
お帰りになったと思ったら戻ってこられ、
「これ姉と一緒に作ったの」
とまだ柔らかい、手作りの笹団子を頂きました。
DSCN4047.jpg
中心を結ばない結び方だそうで、
確かによく見るものと見た目が違う。

それにしても、1個が大きい!
一口サイズの売ってる団子の2個分はある!

というか、子どもの頃の笹団子は、
売りモノでもこれくらいの大きさでしたよねぇ。

餅の草色も、濃いし香も強くて、
やっぱり手づくりは違いますねぇ。

今となっては貴重な手づくり笹団子、
当店までお福分け頂きごちそうさまでした!
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