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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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久々の自家製杏仁豆腐

今日の2Fは「ママ先生のおしゃべり会」。
一か月空いての2か月ぶりです。

今日は6名さまでのご利用で、
ランチは「台湾ビーフン」のご注文。

特別にお付けしているデザートは、
事前に主催者の方から、

「単品でガッツリした感じで、
冷たくてつるっとしたデザートにして欲しい」

というリクエストがあったので、
久々に自家製杏仁豆腐を作ることにして、
しかも通常やらないスペシャル版!
20130530自家製杏仁豆腐
ビーフンだけでもかなりお腹いっぱいのはずで、
杏仁も通常よりかなり量を多めにしたのですが、
甘いものは別腹、皆さんキレイに完食されて、
大変満足して頂けたそうで、良かったです!

また次回の「ママ先生の会」でのご利用、
お待ちしております!

1Fでは、「kite-me」のお二人が、
お久しぶりのご来店。

2Fの杏仁豆腐が余ったので、
ランチの後にサービス&味見でお出しすると・・・

「めちゃくちゃ美味しいー!」
「シロップが美味しい!」
「通常のメニューにないんですか?」
「これ販売しないんですか?
前に働いてた中華レストランは、
瓶に入れて売ってましたよ」
「『杏仁茶』使ったんですか?配合は?」

などなど、大変感動のご様子。

お出しするの、初めてでしたかねぇ。

通常メニューにするには、
よっぽどの数が毎日出ない限りは、
長期保存ができないので無理・・・。

6人前分とか大量のご注文頂ければ、
ご用意することは出来るので、
何かの機会にご利用くださいませ。

また今日は午後に、
展示者の松田さんと某所で出会いがあり、
DMが届いたのでお友達と初来店くださった方も。

ランチをしてくださったり、
お茶をしてくださったりとゆっくりされて、
最後にはお二人共お気に入りの絵が見つかり、
大変満足されてお帰りになりましたねぇ。

また他にも、当店が開店数年目の頃、
展示をしてくださった作家さんがご来店。

松田さんと以前ご縁があったそうで、
絵を観に久々に寄ってくださいました。

近況をお知らせいただいたり、
猫の話で盛り上がり、
「またたまには来ようかしら」
とおっしゃてくださって、良かったです。

今日は、松田さんのお蔭で、
新しい方々やお久しぶりの方がご来店。
「人って、つながってるなあ」
と改めて実感しましたねぇ。

今日もご来店頂きました皆さま、
ありがとうございました!
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