ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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ラズベリーシロップ

今日は、曇り空で寒さも厳しかったですが、
昨日積もった雪はさすがにほとんど消えてました。

そんな天気がすぐれない中、
今日は1Fでは駐車場のご予約をくださった方が、
女性お二人でご来店。

来店と同時に何よりも先に、
「2Fって、見せてもらえますか」
とおっしゃるので、早速ご案内すると、
「『噂』の・・・広いですねぇ」
「えー?!、『噂』になってるんですか?」

どうも初めていらした感じだったので、
「初めて・・・のご来店ですか?」
とお聞きしたら、
「はい、『何年か越し』で・・来たかったんです」
「えー、そんな越さなくてもいいのに~」

有難いことですねぇ、ほんと。

お帰りの時には、玄関に掛けてある、
「ラオスの姉弟」の写真に目を留められたので、
以前ご覧になって感動された方の話をお伝えすると、
思わず号泣!スミマセンでした・・・。

感受性がとても豊かでらっしゃるんですねぇ。

何年か越しでご来店頂きまして、
ありがとうございました!

お昼過ぎには、
「これから行きたいんですが」
とお電話があり、
2Fのお部屋をご希望の飛び込みのお子さま連れ。

が、お電話くださった方のお名前を聞いて、
この先1週間の間に既に2回もご予約くださってる方!

こちらも有難いことですねぇ。

お子さんが2人いらしてたのですが、
姪っ子の1号、2号チャンの顔つきとすごい似てて、
しばらく会ってない姪っ子たちに、
まるで会ってるかのような感じでしたねぇ。

ほんとびっくり・・・。
どっかで祖先が繋がってたりして(笑)

あと2回のご来店もお待ちしております!

午後3時過ぎには、
「kite-me」主宰の方が、半年ぶり!にご来店。

先日「kite-me」のお仲間の方々がいらした時、
「最近いらっしゃらないですけど、お元気ですか~、
よろしくお伝えください」
とお伝えしたばかり。

そしたら、
「こないだ(お仲間が)来たときの話聞いて~」
と早速寄ってくださったそう。

すっごいお忙しいらしく、少しやせられたみたいで、
「疲れが取れてないかも」
とおっしゃってましたねぇ。

かえってお気を遣わせてしまったみたいで、
すみませんでした。
でも、久々に元気なお姿拝見できて、
オーナー共々嬉しかったです、ありがとうございました!

ところで、「kite-me」の方々もいらしてたし、
先日漬けた「ラズベリーの砂糖漬け」を漉して、
シロップを取り出したところだったので、
オーナー含め、皆さんで味見することに。

「おーいしー!」
とお口に合ったみたいで良かった。
オーナーなんて、
「美味しいね~、色もきれいだし。
今晩のビール、いらないわ~」
と言ってましたが、そんなことできるはずない(笑)

色も鮮やか、香も華やかだし、
美味しく出来上がりましたねぇ。

今年の冬は暖かいせいか、
薪ストーブが暑いくらいの日もあって、
2月くらいから冷たいドリンクや、
炭酸系のご注文が結構あり、過去にはなかった状況。

こんな時期からシロップを漬けるだなって、
今までならほんと考えられない・・・。

暖冬なんですね、やっぱり。

このまま暖かい日が続くと、
夏までに何度かシロップを仕込まないとだなあ。
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