ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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大根糕(大根餅)のお返し

20160226差し入れ

昨日、先日大根を沢山くださった方が、
ランチにいらしたので、
「大根餅」の「調理前」のものを少し、
お裾分けすることに。

が、「大根餅」なるものを、
見たことも、聞いたこともないそうなので、
調理した「完成品」を少し作ることに。
DSCN0145 (3)

たまたま他の常連さまもいらしたので、
一緒に味見で少しお出ししたら、
「私、大根餅、大好きなんです。
香港に行ったら、必ず注文しますよ」
とのこと。

息子君も大好きとのことなので、
ちょうど1食分くらいが残ったので、
こちらの方にもお裾分け。

で今日、昨日の今日でご来店され、
「百花苑」さんの季節限定和菓子と
「タルト切れ端」を差し入れてくださいました。

昨日あれからご自宅で大根餅を焼いて、
息子君に出したら、
「干しエビとベーコンの両方が入ってる!」
と、いたく感動してくださったそうで、
「杜々で味見してきたんでしょ」
と家族には食べさせず、
一人で全部召し上がったそう。

本場は香港の大根餅の味をご存知の、
グルメさんのお口に合って良かった。

値打ちを分かって頂けて、
材料をケチらず作った甲斐があります。

かえってお気遣い頂き、申し訳ありません。
珍しい物、をごちそうさまでした。
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