ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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初夏の味:横越トウモロコシ11本

20160629横越とうもろこし

今日は午後、常連さまがご来店。

いつも高価な食材をくださる方で、
「こないだは(焼売)沢山、ありーがとねー」
「いえいえ、こちらこそいつもありがとうございます」
とご挨拶。

「これ横越の。妹が、農家じゃないんだけど、
送って来たから、良かったら食べてー」
「ええー!、こんなにたくさん!」
20160629横越玉蜀黍
後で数えたら、11本も!

横越のトウモロコシだそうで、
「横越のトウモロコシ、有名ですよね!
町内の係りの人が、
夏祭りで出す用にわざわざ買いに行ってますよ」
とオーナー。

へー、知らなかった・・・。

それにしても、こんなに沢山!
ご自宅の分は大丈夫なのでしょうか・・・
しかも腰を患ってらっしゃるのに、
重いものをここまで運んでくださって・・・

いつも高価な食材を頂戴し、恐縮です・・・。

早速、皮を剥いてみましたら、
立派なサイズに、なんと綺麗な粒並び&
瑞々しい、宝石のようなツヤ!

トウモロコシは、時間を置くほど、
甘味が落ちるといいますので、
早速すぐに茹でて頂きましたが、
すごい甘味!!!&皮が柔らかい!!
20160629茹でたてトウモロコシ
いや~、すごい糖度にびっくり!
果物を通り越して、スイーツです。
横越のものは、やっぱり違いますね~。

高級なものを沢山頂戴し、
ありがとうございました!
ごちそうさまでした!
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