ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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季節の味~ゆず~

20161122ゆず


今日は、お客さまから、
「ゆず」を沢山頂きました。

家庭栽培の「ゆず」だそうで、
商売モノと違って、小さいサイズですが、
皮が薄くて、苦味が少なそう。

先日、このゆずでご主人さまが作った、
「ゆずジャム」を頂いたので、
私は「ゆず茶」にしてみようかな。

「ゆず茶」作り、久々だな。
晩秋、冬の味覚です。
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