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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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差し入れ

20180310差し入れ


今日はお久しぶりの方々が
ランチにご来店。

栃尾つながりのお客さまからは、
栃尾?のフキノトウと、
ベルギーに行ってこられたとかで、
ベルギーチョコをちょこっと。

頂いたチョコは、
ソルティーチョコだそうで、
ザクザクナッツも入っており、
塩気は、思ったほど感じないのですが、
所々で塩のミネラル分が強く感じられて、
後味がさっぱりする感じ。

外国製のチョコは大抵、
脱脂粉乳のような匂いが付きものですが、
さすがベルギーチョコ、
板チョコとはいえ美味しい。

ごちそうさまでした!

夕方近くには、水原の方から、
常連のご夫妻がお茶にご来店。

奥様がマスクをしてらしたので、
「風邪ですか?」
とオーナーがお聞きしたら、
体調を崩して、食欲が全然ないのだそう。

味覚も落ちて、味を全く感じられなくて、
ここ1週間はご飯も作りたくなくなって、
ご主人の食事は、外食かお弁当なのだとか。

奥様の気分も滅入ってしまって、
「気分転換に」と具合が悪い中、
珈琲飲みにいらしてくださったそう。

80代のご夫妻だけの所帯。

ご主人さまも外の味に飽きてるだろうし、
奥様もさぞかししんどいはず。

珈琲を飲まれてる間に、
ありものの材料でお惣菜作り。
20180310お惣菜
出汁巻き玉子、にら玉、南瓜の煮つけ。

卵料理がダブりましたが、
鶏卵は、ビタミンCが無いくらいで、
完全食品と言われますし、
2日くらいは日持ちするように、
味が分かるように、多少味を濃い目に。

いつもおかずをお持ちすると、
とても遠慮したり、恐縮されるのに、
今日は第一声、
「あらー、助かるわー!
お父さん、今日はこれでいいじゃない」
と奥様。

よっぽどお辛いのでしょうねぇ。
珈琲も半分残されたし・・・・

「次は元気になって来ます」
とおっしゃって帰られましたが、
ほんと、元気な姿をお見せください。
お待ちしております!
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