ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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ようやく収穫可!

20180605バジル


先週末くらいから、
自家栽培のバジルが一気に成長!

ここ数日の雨も手伝って、
グングン、見るからに育っていて、
オーナーからも、
「収穫していいわよ」
とOKが出ました。

春先から、
「トマトの冷製パスタ」だけでなく、
「ガッパオって、今日できますか?」
と幾度となくご要望がありました。

が、何せ「ガッパオライス」は、
大量に「生バジル」を使うため、
「すみません・・・
バジルがまだ育ってなくて・・・」
とお断り。

春先からずっと懸念だった、
「生バジル確保」のストレスから、
これでようやく解放される・・・
ほんと、長かった・・・・・・

今週からご用意開始。
201806ガッパオライス
採れ立ての「生バジル」は、
やっぱり香りが違います。
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