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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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手づくり笹団子

20180702手づくり笹団子


今日は閉店間際、
オーナーの知人の方がご来店。

「昨日作ったのだから、早めに食べて」
と、手づくり!の笹団子の差し入れ。

蒲原まつりの関係?で、
「笹団子教室」が昨日あったとかで、
そこで「先生」をしてらしたそう。

手づくりの笹団子だなんて、
贅沢ですねぇ。
沢山、ごちそうさまです。

冷凍してないからか、
笹は、香りが強く青々しいし、
年々小さくなるメーカーの笹団子より、
ずっと大きくて、重量感がある。
20180702手づくり笹団子②
若干サイズはバラバラですが、
正真正銘、手作りの証拠ですねぇ。

新潟人でありながら、
一度も作ったことがない笹団子。

いつか作ってみたい郷土の味です。
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