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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々(とど)

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリーがあるカフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日・連休(単一祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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忘れられない味

201901自家製ポモボーロ

今日ランチは珍しく、
自家製ミートソースパスタがよく出ました。

皆さま口々に、
「前に初めて来た時に食べて、
ほんと美味しかった!
味の再現、出来ません!」
とか、
「他の店でミートソース食べてみたけど、
量がほんとちょっとしかないのよ!
もうあそこでは頼まないわ!」
などなど。

また、ミートソースの他にも、
久々のご来店だという、
赤ちゃん連れのママさんたちは、
フォー・ガーをご注文くださって、
「ここのフォーの味が忘れられなくて」
とおっしゃってくださったとか。

味を忘れずにいてくださったり、
ふと思い出してくださるどころか、
再び食べに来てくださるなんて、
ほんと、有難いことですねぇ。

味覚は、個人差があるので、
こちらのお客さま方のお口に、
当店の味が合ったのでしょうねぇ。
良かったです!

翻って自分自身、
自分で再現することが出来ず、
「死ぬまでにもう一度食べたい!」
と思える、忘れられない味と言えば・・・

上海は蘇州にある、
某専門店の「蘇州ラーメン」と、
上海市内にある、
某専門店の「エッグタルト」
くらいかな・・・

去年秋の上海パック旅行で、
目と鼻の先くらい近くまで行ったのに、
食べることが出来ず・・・・

なかなか気軽に食べに行けないのが、
辛いところです・・・
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