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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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塩キャラメルシュー&リキュール

今日は11時に、
シフォンケーキのホールの引渡しなので、
いつもより早めに準備開始。

ご注文のお客さまは、
これまでに4台もシフォンをお買い上げくださってて、
その内、ラムレーズンが3台!
ホント気に入っていただけたようです。
確かにラムレーズンを召し上がった方は、
みなさま、「おいしい!」とおっしゃいますねぇ。
P1000628.jpg


午後からは、AさんとNさんがご来店。
今まで店内に飾っておいた小森さんの絵を、
予約していたAさんが、受け取りにいらっしゃいました。
Aさん、Nさんには、
代わりに飾るリャドの「ヴェジルー二のバラ」を、
壁に設置する作業をしていただきました。
助かりました。ありがとうございました。

また、Aさんには、
ラオスの奨学金として3000円も募金いただき、
ありがとうございました。
12月のラオス研修旅行から帰りましたら、
現地の様子、ご報告いたします。

また帰り際、
イタリアのレモンチェッロを1本頂きました。
ご馳走さまです。
ネットで検索してみましたが、
やはりカクテルで飲むのが多いようですが、
レモンケーキなんかにも使えそうなので、
有効に使わせてもらいます!
ありがとうございました。

ところで、
今日はコンビ二へ行ったのですが、
スイーツコーナーに新発売商品が!
早速買って食べてみました。
その名も「塩キャラメルシュークリーム」
P1000636.jpg
しょ、しょっぱい・・・
それもかなりしょっぱい。
スイーツの範囲を超えてるかも・・・

中身のクリームは、
生クリームと塩キャラメルクリームの2層で、
塩キャラメルの量が多いとかなりきつい。
生クリームと混ぜて食べても、
甘みより塩味のほうが断然強い。
甘いものが食べたくて買ったら、
結構がっかり、って言うか腹立つ!?かも。
それとも汗かく夏だったらおいしかったのかなあ・・

塩系はやってますが、
このシュークリームは好み分かれそうです。
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