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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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天然車えび

今日は午後に、
ラムレーズンシフォンのホールの
ご予約注文があったので朝から準備。
また今日の気まぐれには、
サラダうどんの他に、
天然車えびフライの定食に決定!
早速海老の下ごしらえ。

そうこうしていると、お昼には、
シフォンをご注文の方や、
常連のお客様たちがいらして、
ランチをしてくださいました。
中でも、自宅でなかなか海老を食べられない方が、
海老フライの和定食を注文してくださって、
準備しておいた甲斐がありました。

先日頂いた破竹を沢山煮たので、
ワカメと合わせて若竹煮にして、
常連さまたちだけだったこともあり、
味見とお夕飯用にと包んで差し上げると、
お1人の方に、
「お酒は飲むの?」と聞かれ、
「良いお酒を少しずつ飲むのが好きですねぇ。」
と答えると、
「この筍のお礼に、寒梅の吟醸持ってきてあげる」
といってくださいました。
そんなつもりでお出ししたのではないのですが、
かえって気を遣わせてスミマセン・・・

また今日は、4時半過ぎ、
近くの公民館の水彩画教室の14人さまが、
教室終わりにお茶に来て下さいました。
いま展示中の茂野さんの作品、
特にネックレスを皆さん気に入られたようで、
次々に4人の方がお買い上げ!
皆さん、その場で着けてお帰りになりました。
ありがとうございました。
また、こちらの教室の皆さんには、
7月の展示をお願いしています。
よろしくお願いいたします。

また今日は夜ヨーガ教室があり、
生徒さんのお1人が教室終わりに、
今日の和定食を召し上がっていくというので、
ヨーガの生徒でもあるオーナーの分も準備。
天然車海老フライ

本日の気まぐれ和定食

半端分のエビフライをつまみ食いしましたが、
天然の車えび、やっぱり違いますねぇ。
香りも味も他の海老より甘みが強くって、
身もあんなに切れ目入れたのにぷりぷり。
P6172210.jpg

こんな時じゃなきゃ食べれません。
次は何時食べれるか分からないので、
思わず断面、写真にとってしまいました(笑)
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