FC2ブログ
ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
アクセス



お店情報



新着ニュース



ブログカレンダー

11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -



HIT



リンク



PR



月別アーカイブ



長野の味

今日のお店は、
昨日に引き続き絵手紙教室「長月会」の方々や、
関係者の方々や絵手紙をされている方々が、
沢山ご来店くださり、
ありがとうございました。

また閉店間際にも、
2日連続で別のお友達を連れて来て下さった、
長月会のメンバーさまもいて、
本当にありがとうございます。
今回は展示期間が今までで一番短いので、
短期集中という感じ。
みなさま、ありがとうございます。

ところで、午後から新に布ぞうりを
7足ほど搬入していだきましたが、
すぐに3足でてしまうほどで、やはり人気ですね。
また搬入お願いせねば!

さて今日のブログタイトル、「長野の味」ですが、
閉店後、家人が長野への里帰りから帰宅、
長野の実家からお土産を頂いてきました。
まずは、長野の「おやき」。
080624長野おやき

最近はSAや物産展などでも目にしますが、
これは手作りの囲炉裏の灰の中で焼く、
昔ながらの伝統的なお焼。
中身は小豆やナスの味噌炒め、
野沢菜の油いためなどなど。
私はあまり得意ではないのですが、
粉の味がする素朴な長野の味ですねぇ。

他にも採れたての破竹やお米、
自家栽培のカブ菜や水菜などの野菜を
山ほど頂いてきたので、
疲れてはいたものの、
鮮度のいいうちに浅漬けにしたり下湯でしたり。
080624長野破竹

破竹水煮

久々に大量の野菜に触てると、
「自然に触れてるなあ~」って感じで、
食べてもないのに、
体の中がキレイになったような気になりました(笑)。
スポンサーサイト