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ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々
「ぎゃらりーさろん とど」と読みます。住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々

中越地震で一部崩壊した、当時築102年だった栃尾の中野俣小学校の床板を使用したギャラリー&カフェです。
●〒新潟市東区東明4-3-22
●℡&Fax: 025-286-5334
●Open: 11~17時
●定休日:日曜日(連休を除き、祝日は営業日します)
●駐車場:4台(ご予約頂くと確実です)
●Email:gallery-salon-todo
@hotmail.co.jp
●地図などはこちらをクリック!
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またまたゴーヤージュース

今日は、近藤さんのお母さまが、
お友達の方々といらしてくださり、
またまたご自宅のガーデニングのお花を、
素敵に活けて持ってきてくださいました。
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連日の暑さで前のお花が散りはじめていたのですが、
またまた素敵なお花が店内に並びました。
ありがとうございます!

ところで今日のお店は・・・・
やっぱり「ナシゴレン」と
「ゴーヤージュース」デーでした(笑)

近藤さんのお仲間の方々のほか、
お子さんを預けてゆっくりランチに来てくださった
お久しぶりのママさんや、
先日のカナールコンサートに出演された
フルート奏者の北村さんなど、
比較的若い女性の方々も
「ナシゴレン」をご注文してくださいました。

特にママさんや北村さんには、
「おいしかったあ。幸せでしたあ」
「数年前にバリで食べた以来で、おいしかったあ」
などなどお言葉頂きました。
ありがとうございます。お口に合って何よりです。

午後のお店は、
町内の役員さま方がいらしたり、
苺農家さんが手作りジャムを搬入にいらしたり。
また近藤さんグループがゆっくりされて
ゴーヤージュースの話題になっていたので、
またゴーヤージュースを作ってサービスすると、
「おいしい~!」
「メニューに出せば良いのに!」
「別のところで頂いたのよりクリーミーでおいしい!
さすがだわ~、杜々さんの創作ジュースね!」
一口飲むたび「おいしい!」を連発、大好評でした。

さらに「水はどれくらい入れてるの?」
「甘みは何?」などなど、
レシピを詳しくお聞きになる方がお一人・・・・
聞けば、お嬢さんが栄養学の教授さんとか!
いや~、専門の方のお母さまに興味を持たれたなんて、
これはもうメニューにするしかないですな(笑)
来年は、ゴーヤー棚を作らねば!
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